玉米降脂粥有哪些食补价值？

    保健功效：玉米可以降低血脂、调节胆固醇和脂肪的正常代谢，防止衰老、美容减肥、通便等作用；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，它被摄入人体后会很快转化为维生素A，可以明目、美容润肤调节新陈代谢、增强抵抗力等；此粥可以利尿通便、降低血糖、血脂，健胃及助消化。

    玉米降脂粥材料：玉米粒、胡萝卜各100公克、米1杯、高汤10杯、盐适量
 
    做法：1. 胡萝卜洗净、去皮、切丁。
 
    2. 米加入高汤及胡萝卜丁煮成粥，再加入玉米粒及盐调味即可。