药补辨体质，食补更重要

    专家提醒，大雪时节，无论进补、穿衣，还是心情调养，都要遵循合理、适度的原则。俗语说，“三九补一冬，来年无病痛”。冬季适当进补可提高机体的抗病能力。很多人认为所谓的“补”就是服用滋补的中药材。其实，这只是进补的一个方面。

    医师赵州凤说，进补的方法主要有两种，一是食补，二是药补。而食补在冬季尤为重要。“大雪时节可多吃一些温补性的食物和补肾的食物，温性食物包含羊肉、牛肉、狗肉这一类的食品，补肾的食物有腰果、核桃等。”赵州凤说，冬季是肾脏主令，咸入肾，咸的食品应该少吃一些，尤其是老年高血压患者更应该少吃。

    赵州凤强调，这个时段，应特别注意增加维生素C的含量，可多食蔬菜如萝卜、胡萝卜、辣椒、土豆、菠菜等及柑橘、苹果、香蕉等水果，同时增加瘦肉、鲜鱼、蛋类、豆类等以保证身体对维生素A、维生素B1、维生素B2等的需要。

    至于药补，赵州凤提醒，一般而言，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。具体到个人，又有气虚、血虚、阴虚、阳虚、气血阴阳共虚等不同，要认真分析，最好在有经验的医生指导下判定。