养肾食疗方

    肾气的盛衰，不仅影响人的生长发育，还影响人体衰老的进程。因此，中医认为，肾为先天之本。肾好，才能青春常驻，延缓衰老。

　　肾不好，人容易显得苍老。第一，皮肤会变得晦暗，肤色也会发生变化，眼眶发黑，眼袋明显；第二，肾藏精，其华在发，发的营养来源于血，但其生机根本还在于肾，肾不好，头发会早早发白、失去光泽，并且会出现脱发。

　　不单是外貌上一眼就能看到的衰老，肾不好，衰老还体现在身体机能的各个方面。肾开窍于耳，肾精不足则听力减退、耳鸣，甚至耳聋；肾主骨，肾气衰 败会出现骨质疏松、腰酸背痛、动作迟缓等；肾生髓，脑为髓之海，肾精亏虚则髓海不足，出现智力衰退、反应迟钝、记忆力减退等，对于老人认知障碍症，中医公 认的方法即为补肾填精；肾主水液，肾不好就会影响津液代谢的平衡，出现水肿、小便清长、夜尿频多等；肾为藏精之府，主生长及生殖，肾气衰微还会使生殖能力 衰退。

    肾衰老是一个自然过程，但良好的生活习惯可以使这个过程变慢，让人精力充沛、显得年轻。护肾，首先要做到作息规律、适当锻炼，避免熬夜，熬夜对 于肾损害较大；其次，饮食要均衡，尽量不要抽烟、酗酒、贪食肥甘厚味；再次，服用药物一定要注意其肾损害的副作用，也要避免过多服用寒凉的中药，以免损伤 肾阳；最后，生活要节制，不能纵容自己，不要贪图声色享乐。

    食疗方

　　沙参麦冬汤：沙参、麦冬各15～20克，将一个梨的皮削下备用。沙参、麦冬、梨皮同时下锅加水煎煮，沸腾后20～30分钟关火，晾至温热食用， 喜甜者可加入少许冰糖。秋季服用此汤有滋阴、润肺、补肾的功效，适合于容易上火、口干、干咳的人，但胃肠功能不好、大便稀溏者要慎用。