芹菜炒腊肉的做法

　　材料：芹菜、腊肉（半条）

　　调料：刀嘜橄榄芥花籽油、糖、盐

　　烹制方法

　　将芹菜洗净，芹菜叶摘掉，芹菜梗切成段状。
 
　　腊肉洗干净，用盐水烫一下，捞起切成段。
 
　　烧热油锅，将腊肉放入炒锅内逼出腊肉油。
 
　　加入芹菜，翻炒均匀后，调入糖、盐即可起锅。