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饮食常识

肌肉男人--脾胃健康是关键

新浪上海 2011-08-11 11:54 饮食常识
人物素描:身为男性,都希望自己拥有健美的体魄,丰满的肌肉自然是展示男性魅力的最佳武器。 但现代人往往

  人物素描:身为男性,都希望自己拥有健美的体魄,丰满的肌肉自然是展示男性魅力的最佳武器。

  但现代人往往因为缺乏运动和不科学的饮食,使男人的这个梦想难以实现。除了增加有针对性的器械练习,男人们希望通过某些营养物质如蛋白质来获得理想的肌肉,但效果往往不尽如人意。这是因为摄取蛋白质也需因人而异,如果脾胃不好,再多的蛋白质也不能被人体完全吸收应用。不被应用的蛋白质加重肾脏不正常代谢,反而有损于肾脏。

  补救措施:中医认为脾主肌肉。即脾胃好才能健壮肌肉。如果脾肾不好,蛋白质不能被完全吸收,肌肉同样会苍白无力、缺乏光泽与弹性。所以健美肌肉应先从健脾开始。

  推荐秘方:三味健脾养肾粥

  配料:白术15克,首乌10克,枸杞子20克,白米5两

  做法:白术和首乌入锅煮,经一段时间后捞出,将其汤与枸杞子、大米一起熬至入味。

  功效:健脾补肾,强壮肌肉。白术易补气健脾,首乌可补肾、补血、养脑、乌发、安神,枸杞子能养血补肾。在增加蛋白质前饮用,有利于营养物质更好吸收。