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微波炉的使用方法及注意事项

饮食网 2011-09-22 14:51 饮食常识
生活中,很多人都不了解微波炉的正确使用方法,必须注意以下几点: 1.加热时间不能太长。时间太长会使食物

生活中,很多人都不了解微波炉的正确使用方法,必须注意以下几点:

1.加热时间不能太长。时间太长会使食物变硬,甚至产生毒素。应按食物种类调节时间。

2.普通塑料容器、塑料袋等不能放入微波炉加热。很容易变形,还可能释放出有毒物。

3.忌加热油炸食品。高温会使油飞溅,可能产生明火,发生火灾。

4.禁用金属器皿。微波炉的工作原理是利用电磁波发出能量加热食物,而金属会阻止能量传导,导致无法加热金属器皿中的食物。

5.别使用封闭容器。否则,可能发生爆炸,要用带气孔的容器。加热带壳食物,要先用筷子把壳捅破。

6.不要加热保鲜膜包裹的食物。在高温情况下,保鲜膜会发生化学变化,给食物的安全性带来隐患。

7.微波炉上少放东西。微波炉上方设有出风口,如果被其他物品遮盖住,会导致其内部因温度过高而老化,还可能发生短路。