营养早餐食谱 西葫芦煎饼

主料：西葫芦擦丝50g 面粉50g 牛奶25G 鸡蛋1个 葱5G 虾皮5G 盐适量

西葫芦煎饼的制作步骤：

1、西葫芦去皮，用磨绒器擦丝不要擦到籽。

2、所有材料混合搅匀。

3、平底锅抹油，用煎蛋器。在煎蛋器里倒入适量面糊薄薄一层即可。

4、煎至双面金黄即可出锅。