节瓜章鱼排骨汤 体力消耗过多汤水

节瓜章鱼排骨汤  体力消耗过多汤水

节瓜章鱼煲排骨汤，汤水鲜美可口，而且正气消暑、健脾利尿。从现代营养学来说还可为人体补充蛋白质，恢复体力，是暑日体力消耗过多时的有益汤水，全家啱饮，而且对产妇更是有益，能增加乳汁分泌，补血养颜。

　　3~4人份

    材料：

    排骨：500克
 
无花果：3粒
 
红萝卜：1根
 
章鱼干：50克
 
节瓜：1个
 
姜：2片
 
水：8碗

　　做法：

　　1. 节瓜和红萝卜去皮，洗净，切块；

　　2. 章鱼干用清水泡软，洗净，切段；

　　3. 排骨洗净斩块，汆水捞起；

　　4. 将8碗水倒入瓦煲烧开，放入所有材料，武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。

　　功效：正气消暑，健脾利尿，益气养血。