教你做培根土豆焗饭

教你做培根土豆焗饭

原料：土豆1个、培根2条、洋葱1小块、米饭1大碗、芝士60克（擦成丝）、黑胡椒粉1/2小匙、鸡精、盐适量、橄榄油22毫升

　　做法：

　　1.土豆切小丁用凉水浸泡后沥干水分；洋葱、培根切小丁。

　　2.热油锅，培根煎出油后加入洋葱炒出香味，然后放入土豆炒软。

　　3.下入米饭翻炒，然后放入鸡精、盐和胡椒粉，最后撒上芝士粉拌匀出锅。

　　4.炒好的米饭表面均匀撒上芝士条，放入预热180°的烤箱，中上层烤至芝士融化略呈金黄色即可。