喝冰镇饮料要注意什么问题？

    美国研究专家表示：“喝冰镇饮料会使人肥胖”。他们要求志愿者用不同温度的水漱口，接着，志愿者可以食用甜巧克力或者酸奶酪。研究者发现，当水温接近0℃时，志愿者对巧克力甜味的敏感度降低，摄入量也增多。而无论哪种水温情况下，志愿者对酸奶酪的味觉敏感度没有变化，摄入酸奶酪的量也差别不大。

　　该研究认为，水温可以影响味蕾的敏感度，特别是人对甜味的感觉。经常喝冷水或加冰饮料会降低人对甜味的敏感度，从而诱导人们摄入含糖量更高的食品，这就会加大人们罹患肥胖症和糖尿病的风险。

　　还有很多你眼中的“健康”饮料，如果汁、酸奶等，也能神不知鬼不觉地增加你的体重。比如酸奶，与牛奶不同的地方主要是增加了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖会被分解成乳酸，而研究发现乳酸和钙结合时，最容易被人体吸收，因此酸奶很适合青春期正在发育的青少年或更年期容易罹患骨质疏松症的妇女饮用。此外，它营造了一个肠胃道酸性的环境，也能帮助铁质的吸收。