酒世界

首页 > 饮食健康 > 饮食禁忌 >

饮食禁忌

不吃早餐老得快

美食杰 2011-12-01 09:26 饮食禁忌
胃病:在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适

    胃病:在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸没有食品去中和,就会刺激胃粘膜,导致胃部不适,久而久之则可能引起胃炎、溃疡病。

    老得快:不吃早餐,人体只得动用体内贮存的糖元和蛋白质,久而久之,会导致皮肤干燥、起皱和贫血等。

    营养不良:早餐提供的能量和营养素在全天能量和营养素的摄取中占有重要的地位,早餐摄入的营养不足很难在其他餐次中得到补充,不吃早餐或早餐质量不好是引起全天的能量和营养素摄入不足的主要原因之一。严重时还会造成营养缺乏症如营养不良、缺铁性贫血等。

    胆结石:胆囊当中储存的胆汁经过整晚的浓缩已是饱和,不经早餐的刺激它将继续在胆囊中逗留,对于那些有结石体质的人,胆汁中的某种成分就很容易过饱和析出,形成结晶、结石。

    发胖:早餐吃高热量食品的人,再配合低热量的午、晚餐,脂肪不容易囤积。而早餐不吃或吃得太简单的人,根本无法提供足够的热量和营养,等到午、晚餐的时间,脂肪消耗的能力变差,而又吃进高热量的食物,结果是吃进的热量比消耗的热量多,当然易变胖。

    不要以为吃了早餐就不会有健康隐患。一顿凑合的早餐,难以补充夜间消耗的水分和营养,会造成血液粘度增加,增加患中风的可能。