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患慢性胃炎者不适合喝酸奶

寻医问药社区 2012-07-30 09:46 饮食禁忌
患慢性胃炎者不适合喝酸奶 所谓慢性胃炎,其实就是指由几种病因所引起的胃黏膜慢性炎症。跟我们的饮食是分

患慢性胃炎者不适合喝酸奶

所谓慢性胃炎,其实就是指由几种病因所引起的胃黏膜慢性炎症。跟我们的饮食是分不开的,就像萎缩性胃炎和浅表性胃炎,适宜饮用酸奶.因为酸奶中的乳酸和葡萄糖醛酸能增长胃内的酸度,有利于帮忙胃酸分泌不足患者的治疗和恢复。而对于胃酸分泌范畴者,乳酸不会使胃内的酸度颠簸很大.此外,酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护用处,使已受伤的胃粘膜得到修复。

.慢性胃炎的产生原因主如果急性胃炎未得到及时治疗而经久不愈或反复发作。胃粘膜受到辣椒、烈酒、水杨酸类药物的长期慢性刺激,或缺乏正常营养物质,如蛋白质、B族维生素等,使胃粘膜变性。还有胃自我的机能反常,如心力衰竭或门脉高压引起胃淤血,乃至胃壁组织缺氧、营养产生障碍,胃酸分泌减少,细菌易在胃内繁殖。

慢性胃炎按照病变及病程,又分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎和肥厚性胃炎3种。

胃炎患者可以喝酸奶么?

急性胃炎不适宜喝酸奶,因为酸奶中的微生物会发酵牛奶中乳糖,从而产生乳酸,这是一种比胃酸盐酸)要弱的酸,正常情况下并不会对胃黏膜造成刺激,但是假若是急性胃炎的情况下,乳酸会对已经感觉不适的胃造成刺激.

.我们通常所的胃炎,都是慢性胃炎,上面论述的三种胃炎的胃酸分泌情况是不无异的,这也决定了喝酸奶的适应性是不无异的:

萎缩性胃炎多产生于老年人,胃酸分泌不足。

浅表性胃炎,胃酸分泌属于正常或正常偏高或正常偏低状况。

肥厚性胃炎,胃酸分泌过多。

可以发现,这三种胃炎中,萎缩性胃炎和浅表性胃炎,适宜饮用酸奶.因为酸奶中的乳酸和葡萄糖醛酸能增长胃内的酸度,有利于帮忙胃酸分泌不足患者的治疗和恢复。而对于胃酸分泌范畴者,乳酸不会使胃内的酸度颠簸很大.此外,酸奶中的磷脂类物质会吸附在胃壁上,对胃粘膜起保护用处,使已受伤的胃粘膜得到修复。

而肥厚性胃炎,因为自我胃酸分泌过多,所以不适宜喝酸奶,这类患者可以喝牛奶来补充营养,并且,牛奶中含有的磷脂类物质可对胃粘膜起保护用处。

假若胃炎很严峻,已经激发了胃溃疡和十二指肠球部溃疡,这往往与胃酸分泌过多有关。所以,这些患者处于溃疡活动期或在服用药物治疗期间,不宜喝酸奶。