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食用生食绝对不能用热水，这是生食铁定的原则
食用生食绝对不能用热水，这是生食一个铁定的原则。为什么呢？因为热水会破坏生食中的营养素，这些营养素...
饮食禁忌 2011-05-19 -
用“干食”作为早餐会降低体力和脑力
一般人早上不愿意做饭，经常用面包、糕点或饼干充饥，其实，用干食作为早餐会降低体力和脑力，导致身体抵...
饮食禁忌 2011-05-19 -
不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱
胡萝卜与萝卜混合做成泥酱 不要把胡萝卜与萝卜一起磨成泥酱。因为，胡萝卜中含有能够破坏维生素C的酵素，...
饮食禁忌 2011-05-17 -
常见的“高激素”食物，家长应尽量少给孩子吃
口服营养液 一些口服液中含有激素，孩子服用后在五六岁时长得比同龄的孩子高大壮实。而等孩子进入正常发育...
饮食禁忌 2011-05-17 -
饮酒后，神经系统兴奋性增强
饮酒后，神经系统兴奋性增强，内脏功能紊乱，性欲往往借着酒性达到极点，以致欲竭其精而后快，使人体内分...
饮食禁忌 2011-05-17 -
吃盐过多会增加中风和患心血管疾病的风险
只要少吃一点盐，这些疾病的发病率就会大幅度下降。 这项研究由设在英国沃里克大学的世界卫生组织营养合作...
饮食禁忌 2011-05-17 -
防治胆结石用红枣来食疗非常有效
大枣含维生素C较多，能够使胆固醇变成胆汁酸，从而预防胆结石的发生。因为造成胆结石的原因是胆固醇过多，...
饮食禁忌 2011-05-17 -
虾皮颜色变成了粉红色，氨味也非常强烈
新买的虾皮一般都是白色，但在家里放了一两个月之后，颜色变成了粉红色，氨味也非常强烈，这样的虾皮就别...
饮食禁忌 2011-05-17 -
止咳药一般不宜在晚上睡前服用
睡前服止咳药容易呼吸堵塞，是因为机体在入睡后，副交感神经兴奋性增高，导致支气管平滑肌收缩，可使管腔...
饮食禁忌 2011-05-17 -
“冬吃萝卜”是为了对付冬天容易出现的虚火
现在上海等地区很盛行的膏方，大多是针对体质偏虚的人，进行补益调理，而这些补虚型的膏方中通常会有一些...
饮食禁忌 2011-05-17 -
吃蔬菜时，最让人担心的就是农药残留问题
韭菜、卷心菜、小白菜、菠菜等叶类蔬菜农药残留量相对较大。一是因为叶菜的虫害比较严重；二是因为它们的...
饮食禁忌 2011-05-17 -
一些不健康的食物是癌症的直接诱因
首先，蔬菜水果等膳食纤维补充不足，红肉吃得太多已成为现代人餐桌上的常态。但蛋白质、脂肪的分解产物中...
饮食禁忌 2011-05-17 -
习惯性剔牙引发奇怪的“口腔溃疡”
胡老汉是铜梁县的一名老兽医，2个月前，胡老汉觉得右侧牙龈发痒，就用牙签习惯性的剔牙，当时牙龈有少量的...
饮食禁忌 2011-05-17 -
流行的红薯养生法并非人人都适合
现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状，就别勉强了，改吃糙米也有同样的效果。...
饮食禁忌 2011-05-17 -
深浅色猪肉哪一种是对人身体更健康的呢？
据生活科学网8月12日报道，猪肉正在发生着一场变革，由于美国科学家的推崇，深色猪肉成为了一种高品质的标...
饮食禁忌 2011-05-16 -
七种食物是容易携带细菌的“风险食品”
生的或未经高温处理的牛奶：含有大量细菌和病原菌，如沙门氏菌、志贺氏菌、结核菌、大肠菌、葡萄球菌、炭...
饮食禁忌 2011-05-16 -
豆腐，就是防止臀部下垂的最佳食品
如果你的臀部松垮无弹性，那么腰部以下则会美感尽失，下半身的比例也会给人一种失去平衡的视觉感。所以，...
饮食禁忌 2011-05-16 -
胆固醇，增加患心血管病的危险
出席在阿根廷召开的第１２届拉美营养学大会的专家们警告，对标有使用植物油生产，无胆固醇的食品要加倍小...
饮食禁忌 2011-05-16 -
咖啡因副作用影响对身体来说是有害的
功能饮料所含咖啡因可能是一般苏打水的3至4倍，这对易受咖啡因副作用影响的人群的身体来说是有害的。 生产...
饮食禁忌 2011-05-16 -
豆制品种类也很多，容易造成食用过量
纳豆是一种大豆的发酵食品，由小粒黄豆经纳豆菌发酵而成。纳豆菌具有强大的调整肠胃的作用，里面还有一种...
饮食禁忌 2011-05-16
