中糖集团总经济师何继红应邀做客新华访谈

　　[主持人]：白酒是我国有悠久传统的饮料，我们中国的葡萄酒产业在世界还没有到占有话语权的地位，您觉得中国葡萄酒的产业应该怎么进行发展呢？

　　[何继红]：中国葡萄酒市场的消费有两个方面，一个是本土葡萄酒的地位和优势，另一个是进口葡萄酒，对于进口葡萄酒大家也有了一些认识。从目前的葡萄酒市场消费的情况来看，中国现在已经是世界葡萄酒消费的大国。我们在前几年分析的时候，中国排名在前十位，消费量是比较大的。近几年，我们的进口量和消费量已经排名更靠前一些了，我们还是有自己的优势地位。从本土的葡萄酒产量来讲也在不断地提升，最近我国在农业的葡萄种植方面也进行了一些投资，同时也加大了对优质葡萄酒地域的计划性的培育，使我们在烟台、新疆、河北、北京等地都有一些优质的建设基地。

　　我想未来随着我国逐年增加的葡萄酒产量，中国本土葡萄酒的竞争优势还是很强的，很多的酒厂也在适应国际化消费的习惯，从产品的质量上，从葡萄酒的口味上，从葡萄酿造的年份等方面我们都和国际化接轨，本土的葡萄酒还是比较有优势的。我国引进的进口葡萄酒也在不断增加，去年我们进口葡萄酒的酒量达到了10亿升这样的水平，说明本土葡萄酒的消费和进口葡萄酒之间在总量上有一个互补。比如我国的张裕葡萄酒有着百年的历史，在老百姓的心目中还是有着很强的优势的。大家过去对葡萄酒了解得不多，是因为葡萄酒本身是属于一种高端消费，这种高端消费有习惯问题、有经济实力问题。可能中国的消费者对于白酒、黄酒或者是啤酒接触的比较多一些，进入整个消费领域面也比较宽，而对于葡萄酒而言，由于它的价值和口味在接受起来的时候有一定的限制，但是随着经济的发展，特别是葡萄酒在文化上，在它自身的功能上都会给老百姓带来一个新的感觉。