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具备5个条件的白酒才有收藏价值

www.tech-food.com 2011-05-19 10:45 专题报道
白酒收藏有标准 相关专业人士表示,具备5个条件的白酒才有收藏价值:具备重大纪念意义;具有较长历史;具
        白酒收藏有标准

        相关专业人士表示,具备5个条件的白酒才有收藏价值:具备重大纪念意义;具有较长历史;具有独特品牌文化价值;具有稀缺性和储值价值。一般来说,只要是纯粮食做的高度酒,器皿设计得好,都具有一定的收藏价值。因为50度以上的白酒一般都是纯粮食酿造的,适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的,里面的乙醇很容易挥发,酒质容易变坏,无法长期保存。另外,装酒的器皿和瓶盖的设计非常重要。瓶盖设计得好,密封性就会更好。作为藏品来讲,酒瓶不仅设计要美观,还要能给人以高雅的艺术享受。比如,器皿上有大师的书画作品,反映祖国的大好河山,或者精美传神的人物、动物图案,让人在把玩饮用的同时,还能欣赏。只有食文化和艺术欣赏相结合,藏品才更具价值。

        那些值得被收藏的高端白酒,基本都是市场上的紧俏商品,本身就供不应求。当需求产生短缺时,产品就开始增值。比如茅台,目前的年产量也就在2万多吨,除了保障那些特许渠道的供应外,远远不能满足市场的需求,在这种情况下,才会出现茅台酒在市场上一年涨价8次的怪现象。

        资本市场:白酒股长期看好

        白酒在2010年量增价涨,促使很多上市公司业绩都有30%以上的增长,而上月公布的《中国酿酒产业“十二五”(2011--2015年)发展规划》已制订完毕,被纳入《中国轻工业“十二五”发展规划》,股票的涨跌更多时候还是看预期。对于白酒这类消费品来说,下半年是消费的旺季,考虑到通胀的问题,强周期行业已经涨了一波,未来看好弱周期的消费类行业。白酒类股票将成为少数高增长的板块之一。

        从短期来看,白酒正处于销售旺季且进入年度调价高峰期;中长期来看,白酒明显受益通胀和消费升级。放眼今年,白酒板块性机会或许仍在下半年,一方面由于白酒的旺季在下半年;另一方面,由于明年上半年大众消费品仍面临较大成本压力。

        不过,与收藏市场和理财产品仅限高端白酒的情况不同,资本市场上高、中、低端白酒却各有机会,比如二线白酒估值接近历史低点,具备安全边际,适合投资者战略性买入。以洋河股份、山西汾酒、古井贡酒为代表的二线白酒市场,以上述3家公司为代表的次高端白酒市场2011年保持50%左右的平均增速确定性较强。对于资金量较小的普通投资者,不妨选一只白酒股,分享白酒收益。