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白酒新品推销:新品品牌任务不明确

www.haicent.com 2011-05-19 11:20 专题报道
白酒企业在确定核心品牌战略定位后,就应当确定好其产品线的长度(产品组合)、高度(价格体系)和宽度(

        白酒企业在确定核心品牌战略定位后,就应当确定好其产品线的长度(产品组合)、高度(价格体系)和宽度(品类细分)。任何企业都可以根据这三个纬度来分析和优化产品线结构。在长度上,砍掉垃圾产品,树立核心产品组合;在高度上,压缩价格体系,围绕核心产品设定主流价格;在宽度上,缩减和优化品类,只做“平行”延伸产品组合,强化核心产品。

        新产品的开发不是盲目的,每一个产品都应该在企业的“产品金字塔系统”中有一个明确的位置,否则就会因盲目的产品开发而导致产品线臃肿不堪。而且产品与产品之间一定要有区隔,不能让自己的产品形成恶性竞争的局面。

        新品的定位与原产品不能构成冲突,而且应该在原产品的基础上,进一步对市场细分,以丰富酒厂的产品线,进而再考虑提升品牌的竞争能力诸问题。否则,如果不能根据市场对各类产品品种进行有效组合,合理搭配产品在市场开发过程中的不同功效,在市场占据和盈利方面往往不能有效兼顾,常常顾此失彼。

        从某种角度来说,单品运营很容易使经销商出现“审美疲劳”,使渠道失去活力,多品种可以采取渠道激励政策来强化渠道活力。比如2008年,西凤与东盛酒业商行联合开发了西凤特曲酒,上市后很受经销商和消费者欢迎,于是2010年在两款老产品的基础上,又开发了两款浓香型产品,定位在中高档,分别为45度和50度。

        新产品上市后,西凤特曲系列酒目前共有新老产品四款,涵盖了低、中、高不同档次,使得市场区隔明显,满足不同消费群体的需求,从而打开市场。其推出的浓香型新品,进一步丰富了产品结构,满足不同地区口味的需求,也为拓展全国市场起到了积极的推动作用。