黔酒之于川酒老大,差距可谓一览无余!
2008年初,四川省委书记刘奇葆提出打造中国白酒金三角的战略构想。业界泛指的白酒金三角主要指岷江流域的
2008年初,四川省委书记刘奇葆提出“打造中国白酒金三角”的战略构想。业界泛指的“白酒金三角”主要指岷江流域的泸州、赤水河流域的遵义及长江上游交汇的宜宾所形成的三角地带。区域内汇聚了“茅台”、“泸州老窖”、“郎酒”、“五粮液”、“剑南春”等多个国家名酒,是最著名的白酒聚集地。在白酒产业与优势产地的结合发展上,具有不可复制的独特资源。在这个金三角三极中,赤水河流域的遵义无论从产量、产值、利润来说、均只能位居最末一极,对于黔酒而言,“金三角”战略其根本是要维护“川酒”的话语权,对突出贵州白酒产业价值与地位不利,构想只会让黔酒在中国白酒格局中渐丧失话语权,丢失核心价值,可谓一“阳谋”!
我们是与川酒老大一起高举“金三角联盟”旗,还是差异化独立前行?茅台集团打出的“未来十年中国白酒看贵州”的口号!也许能让我们略有窥见。基于中国白酒产业链构成,先让我们来进行一下对比分析(如下图):
上游:产业配套、基酒资源、自然条件;
中游:制酒工艺、产品品质、历史文化;
下游:市场营销、分销渠道、品牌塑造;
从川酒、黔酒产业结构角度分析,黔酒在上游产业链配套完整性上与川酒竞争并无太大意义,在中游快速扩大产能也不是上策,黔酒的本质在“高价值(珍贵)”,应该重点在下游品牌集群的建设上进行重点投资,以构建黔酒的品牌优势。对于高档白酒来说,上游配套的成本并不是难以消化的负担,有没有“品牌溢价”才是白酒竞争的本质!