贵州省“十二五”白酒产业发展规划：黔酒的短板

　　一是规模小。我省大部分酿酒企业规模小，产品结构单一，白酒生产总量偏小，产值和销售收入不高。

　　二是竞争力弱。全省百亿企业唯茅台一家，其它重点酒企均徘徊在1-3亿元左右，白酒企业分散，整合度不高，抗风险能力不强。

　　三是产业结构层次低。中低端产品多，高质量、高附加值产品少，配套产业发展缓慢。

　　四是技术装备水平较落后，技术创新能力较弱，产业升级的技术支撑和人才储备不足，新产品开发力度不够。

　　五是总体投入不足。中小企业融资困难，资金短缺，技改乏力，发展后劲不足，配套跟进和品牌建设推进缓慢。

　　2010年的四川，白酒产业销售收入首次突破千亿大关。其中“六朵金花”(五粮液、泸州老窖、剑南春、全兴、郎酒、沱牌)白酒销售收入占整个白酒产业的62%，突破700亿。