白酒现状——失去年轻消费群体
作为中国传统的酒种,白酒在年轻人中的影响力日渐衰微,在年轻饮酒群体中,超过8成经常喝啤酒,其次才是葡
作为中国传统的酒种,白酒在年轻人中的影响力日渐衰微,在年轻饮酒群体中,超过8成经常喝啤酒,其次才是葡萄酒和白酒。面对这个问题,很多人不愿直视。但有些现象终究是我们无法回避的:目前中国白酒的主要消费者还是年龄较大的男性,其中,40岁以上人群是引领白酒消费的主要力量。时至今日,他们的消费量和消费热情还没有减少,但随着他们的年龄增长,白酒消费人群“老龄化”将开始显现。
据统计,目前,中国的80后群体大约有2.8亿人,加上90后部分已经踏入工作岗位,这个年轻人队伍接近4亿人,而其背后隐藏的巨大消费能力无疑也是惊人的。不过,这个庞大的消费群体的购买能力并没有给白酒行业带来多大的市场空间,相反,却支撑了大部分啤酒及红酒的消费市场。80后、90后甚至70后为何对白酒并不那么热衷?
“白酒口感太烈,除非商务宴请,否则我们基本不喝白酒。而朋友聚会时,通常都是喝啤酒。喝红酒显得绅士,喝白酒貌似梁山硬汉。”80后的江先生这样对记者说。的确,现在庞大的年轻消费群体对饮酒价值的认同不如他们的父辈。很多父辈的人会在吃饭时喝上一杯白酒。而现在的年轻消费群体,在同样的环境下,他们更青睐选择啤酒、红酒甚至是洋酒。