叶老师说：喝酒能长寿！

    他身上有许多标签，中国第一位童话作家、语文教育家、编辑家、出版家、政治活动家。他出生时正值甲午战争，之后他和祖国一起经历了百日维新、八国联军、抗日战争。颠沛流离的生活，让他从痛苦的挣扎中觉醒，用笔杆子，投身于新闻及教育工作上，以此来改善国家的未来和命运。他就是童话集《稻草人》的作者，《小说日报》的主编——叶圣陶先生。

    叶圣陶老先生为人敦厚，彬彬有礼，著名诗人臧克家曾经说过：“温、良、恭、俭、让这五个大字是做人的一种美德，我觉得叶老身上兼而有之。”可是，可是......他竟然还是一位知名的“酒会”的会长。

    以酒会友，他是5斤起的酒会会长

    年轻时，叶圣陶在上海开明书店主编《中学生》杂志，与丰子恺等几位朋友发起成立了一个文友酒会，叶圣陶自任会长，规定只有一顿能喝５斤以上者方能申请入会当会员，并约定，每周的周末举行一次会员聚会。同在开明书店任编辑的钱君陶也想入会，但他仅有三斤半酒的酒量，能否批准入会心里没有底。一次他问已是酒会会员的丰子恺自己能否入会时，丰子恺感到说不准，表示要请求会长叶圣陶后方能决定。当丰子恺向叶圣陶汇报此事时，叶圣陶幽默地说，君陶的酒量要打七折，就算一个预备会员罢。事后，叶圣陶路遇钱君陶，便风趣地对他说：“你也是酒会会员了，要锻炼酒量，争取早日把‘预备’两字去掉！”

    海量的他，一生只喝醉两次

    据叶圣陶儿子叶至诚介绍，从他记事开始，叶圣陶醉酒仅有两次。一次是1946年11月30日朱德总司令60大寿时，当时定居上海的叶圣陶受邀出席朱总司令生日午宴，因过于兴奋激动，“酒逢知己千杯少”醉酒后由中共上海办事处两位工作人员护送回家。另一次是抗日期间在武汉大学时，有一位武汉大学的英国教授雷纳，听说叶圣陶善饮，想与其较量一下。他专门邀请叶圣陶到他的寓所对饮，叶圣陶欣然前往。那次也是中午，两人如何对饮不得而知，到午后太阳打斜时，叶圣陶才踉踉跄跄回家。叶至诚迎上前去扶他时，他还笑着说：“我呒啥（吴语意为‘没关系’）。”后进卧室躺下睡着了。事后叶至诚了解到，那次较量，雷纳教授先喝醉了，只是他在自己的寓所，而叶圣陶还走了一段路。

    海棠雅聚，美酒与酱鸭

    新中国成立后，叶圣陶曾先后出任国家出版总署副署长和教育部副部长等职务。他在北京寓所的院子里有一棵海棠树，在建国后很长一段时间内，每年海棠花盛开的4月19日，叶圣陶总要邀请朱光潜、俞平伯、王伯祥等一批挚友亲朋来家小聚。而每当此时，俞平伯总会带上一瓶桂花酒，朱光潜则捎上一瓶白兰地，主人在准备的下酒菜中，必备一只叶圣陶自制的酱鸭。他们赏花饮酒，促膝谈心，花香酒香，沁人心脾。此情此景，堪称饮酒之最佳环境，超过任何的星级宾馆和酒家。

    长寿的奥秘竟然是——喝酒

    在叶老90华诞时有人向他讨教长寿的秘诀，叶老的回答是——喝酒。享年94岁的叶圣陶，除了适量饮酒之外，更得益于他开阔的胸襟，不拘泥于蝇头小利，不为受一点委屈而牢骚满腹。人生，谁能一帆风顺，没有经历过挫折与失败呢？他说：多少寂寞惆怅，都随晚风飘散，遗忘在乡间的小路上......”

    一个真正的男人，能够在挫折中追寻阳光，在历尽艰难险阻后依然保持“没事儿，喝一杯”的豁达心态，在动荡不安的年代活得简单，活得真诚，是时间，是磨练给了叶老，给了男人应有的味道。衡水老白干，喝出男人味！