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澳洲两酒厂争夺塑料包装葡萄酒发明权

食品产业网 2010-11-09 15:24 国际酒业
澳洲两酒厂争夺750毫升PET塑料包装葡萄酒发明权-食品产业网
  澳大利亚的高档葡萄酒品牌生产商和出口商FostersGroupLtd.公司现推出一种750毫米的PET酒瓶,称这种新品具有显著的环境优势。总部位于墨尔本的Fosters公司说,其出产自南澳BarossaValley地区的WolfBlass葡萄酒系列现已新增了带有“绿色标签(GreenLabel)”宣传标志的瓶包装。

  不同于其他酿酒商所用的只能装下一人份红酒的较小型PET瓶,Fosters的新瓶系列属于澳大利亚人眼中标准的全尺寸红酒瓶。

  Fosters公司说,PET瓶在完全倒空时,其重量仅约为515克标准玻璃瓶的1/10。新瓶防碎防震,且通过了位于墨尔本的环境咨询公司NetBalanceManagementGroupPty.Ltd.公司的“全寿命周期分析”。

  这家咨询公司对酿酒过程中从葡萄种植到装瓶、运输、再生以及酒瓶和纸箱纸板包装处置的各个阶段可能排放的温室气体做了分析。

  Fosters公司说,分析结果显示,“绿色标签”酒瓶的重量轻36%,100%可再生,且温室气体排放量要少29%。

  Fosters公司说,鉴于PET的化学惰性及其具备的其他物理特性,这种包装不会对葡萄酒的口味或品质产生影响。

  不过,该公司说,其“绿色标签”葡萄酒系列不适合做传统的窖藏,消费者最好在购买后的12个月内饮完。

  这种瓶子采用螺旋顶盖,分别装入了解百纳西拉子红葡萄酒和“清新可口的干白葡萄酒”。

  但昆士兰思乐门(Sirromet)酒厂则表示,他们才是率先发布750毫升装塑料瓶葡萄酒的酒厂。

  据报,早在今年一月,思乐门酒厂已经抢先推出了750毫升塑料瓶包装的2005年份解百纳/美乐混酿,以及2008年份无橡木味霞多丽,而且该包装是第一个接受生命周期评测,并获得质量保证的产品。

  WolfBlass品牌PET包装系列产品包括干白混酿与席拉/赤霞珠混酿,售价17澳元/瓶,于5月11日上市。

  思乐门的PET包装产品由位于阿德莱德的葡萄酒科学咨询机构Provisor进行评测。而福斯特集团的WolfBlass绿色商标葡萄酒由墨尔本咨询机构NetBalance集团评测,发布日期为5月11日。

  因此,思乐门才是澳大利亚第一个推出750毫升PET瓶葡萄酒包装的酒厂。

  此前,澳洲几家公司虽然也推出了186毫升小包装PET瓶葡萄酒,但750毫升大容量PET包装尚属首例。