甘肃有机葡萄酒产业发展“箭在弦上”

　　著名葡萄酒专家、西北农林科技大学副校长、博士生导师李华教授在谈到甘肃有机葡萄种植时说，甘肃河西走廊地区几乎完美地满足了我国埋土防寒地区栽培酿酒葡萄所需的自然、生态和人文需求，是生产优质有机葡萄酒的最佳地区之一。河西走廊地处北纬36度到40度之间，具有生产优质酿酒葡萄的最佳光、热、水、土资源组合状态，当地拥有年均3000小时以上的日照时间，高达1500小时以上的有效积温，特别是灌溉用水来自祁连山雪水和地下井水，赋予了河西走廊葡萄独有的品质，为甘肃大规模发展有机葡萄酒产业提供了广阔空间。

　　随着进口葡萄酒对国产葡萄酒市场竞争压力增大，国产葡萄酒产区做大做强品牌形象已成当务之急，烟台、蓬莱、贺兰山东麓等国产葡萄酒优势产区的政府及相关部门已经积极出台实施的大力发展葡萄酒产业得政策和规划。目前，河西走廊葡萄酒产业酿酒葡萄种植面积达14万亩，约占全国酿酒葡萄总面积的17.5%，产能接近10万吨，多个品牌的葡萄酒产品远销海外。《甘肃省葡萄酒产业发展规划》的出台，决心把集经济效益、生态效益和社会效益为一体的葡萄酒产业做大做强。

　　中国酿酒工业协会葡萄酒分会秘书长王祖明为甘肃葡萄酒业发展指出了一条路，建议我省首先制定科学的酿造葡萄基地建设规划，结合种植区的自然条件对产区进行梳理，合理为产区或区域及产品定位;其次是筛选、种植本区域有特点、有优势的酿酒葡萄品种;同时在实施大规模建设酿酒葡萄基地时充分考虑后续的技术支持;为河西葡萄酒走向国际化市场、在以欧美、澳洲品牌为主导的高端葡萄酒消费领域占据一席之地夯实基础。