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圣埃美隆计划采用更为成熟的防伪体系

中国糖酒网 2015-12-16 18:06 国际酒业
名扬世界的法国红酒以波尔多产区为代表,其中位于波尔多东北部35公里的圣埃美隆产区(Saint-Emilion)又汇

    名扬世界的法国红酒以波尔多产区为代表,其中位于波尔多东北部35公里的圣埃美隆产区(Saint-Emilion)又汇集了不少特等酒庄。随着名酒的身价倍增,仿冒法国红酒的行径屡见不鲜,为保障正宗红酒品质,圣埃美隆产区行业协会旗下的圣埃美隆法定产区(AOC Saint-Emilion),圣埃美隆特级葡萄园法定产区(Saint-Emilion Grand Cru),吕萨克-圣埃美隆法定产区(Lussac Saint-Emilion)和普瑟冈-圣埃美隆法定产区(Puisseguin Saint-Emilion)高调加入打假防伪的攻坚战,计划采用更为成熟的防伪体系。

    圣埃美隆葡萄酒行业协会日前在京举办新闻发布会,向外界公布了该协会将采用德国公司Tesa Scribos设计的葡萄酒防伪体系。这一防伪体系的建立对保护消费者的权益至关重要,许多经销商也对这一防伪标签表现出极大兴趣。它可以保证消费者看到所购的葡萄酒来自圣埃美隆AOC、圣埃美隆特级、圣埃美隆吕萨克村庄级和圣埃美隆皮斯甘村庄级产区等原产地,何时何地售出以及真伪性。每瓶酒都带有独特的防伪特点,消费者可以通过一些可见的和隐藏的特点辨明葡萄酒的真实性。

    据介绍,这些防伪标识可以放在葡萄酒瓶的背标上,瓶颈上或是直接贴在瓶身。消费者或经销商可以通过很简单的方法验证酒的真伪:只需用智能手机扫描防伪标识上的二维码,并输入瓶身上的安全码即可。如果这些代码是有效的,在确认后手机上会自动出现:

    ——圣埃美隆葡萄酒行业协会网站上由葡萄种植者确认的酒庄信息;

    ——酒庄庄主的网站;

    ——葡萄种植者认可后的经销商或是零售商的网站。

    目前,各家酒庄可以自愿选择使用该防伪标识,为了保证消费者和市场信息的准确传达,葡萄酒行业协会将积极推广圣埃美隆产区的葡萄种植者采用这一标识。

    此外,使用这一标识的葡萄种植者可以统计出扫描数量以及是在哪些城市和国家扫描的。他们也可以轻松地追踪到每批酒的行踪(国家,经销商,价格等),这使得种植者可以在每批酒和每瓶酒之间建立联系。

    圣埃美隆葡萄酒行业协会之所以选择德国公司Tesa Scribo设计的葡萄酒防伪体系,更多看重的是他们提供了世界最先进的防伪技术,该公司有丰富的行业经验和技术致力于帮助世界各大品牌产品解决防伪问题,其中也包括法国波尔多和优级波尔多法定产区酿酒工会以及法国酒业巨头Castel。