澳大利亚葡萄酒在中国市场精品化转型

    兰顿分级是澳大利亚最权威的精品葡萄酒的分级系统。与著名澳大利亚酒评家詹姆斯·哈利德对酒品的品质评级模式不同，兰顿分级是对一款葡萄酒的市场表现进行评价，通过它的名望及它在拍卖市场中的表现来进行分级。

    兰顿拍卖行于1990年推出了第一版澳大利亚葡萄酒兰顿分级，当时仅收录了34款精品葡萄酒。第二、三、四、五版每隔大约五年推出，2010年，当第五版兰顿分级面世时，已经收录了123款葡萄酒。澳大利亚葡萄酒兰顿分级第六版在2014年发布，进入榜单的共139款葡萄酒，并且由之前的4个级别简化为了3个级别，其中至尊级21款、杰出级53款、优秀级65款。如果说，詹姆斯哈利德的葡萄酒和酒庄评分更倾向于对消费者的指南，兰顿分级则更倾向于是对澳大利亚葡萄酒的贸易者和投资者的指南。

    卡雅是兰顿分级的联合创始人、葡萄酒大师（MW），此次他带来了14款列入兰顿分级的精品葡萄酒，其中有7款优秀级，4款杰出级，3款至尊级。这些酒款中有经典产区经典风格的葡萄酒，比如猎人谷的清淡风格的赛美蓉葡萄酒，库纳瓦拉产区的植物香料感强的赤霞珠葡萄酒，也有世界最古老的老藤西拉葡萄酒，还有产量极少的膜拜酒,丰富地呈现出澳大利亚高端、精品葡萄酒的一面。

    澳大利亚葡萄酒管理局首席执行官安德烈斯·卡拉克在接受采访时说，澳大利亚目前有2500家酒庄、65个产区，2015年的出口额达到21亿澳元，比2014年增长了14%。其中，澳对华葡萄酒出口销售额劲增66%，达到3.7亿澳元，中国成为仅次于美国的第二大澳大利亚葡萄酒进口国。澳大利亚葡萄酒在中国整体销量的增长的同时，精品酒的比例也在增长。澳大利亚葡萄酒在中国的市场形象从最初的简单、易饮、价廉正在悄然转变，多样性、优质、高价值成为澳大利亚葡萄酒新的描述词。此次兰顿分级葡萄酒的推广品鉴也是这一趋势的呈现。