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白云边中高档产品在省内外市场涨势迅猛

食品产业网 2010-12-14 16:26 经营之道
武汉白酒次高端消费格局或将洗牌-食品产业网
提要:近年,随着鄂酒板块的整体崛起,白云边年份系列(12年-20年)、石花霸王醉、天龙黄鹤楼、稻花香珍品一号等,在这一区间逐渐崭露头角,其中白云边2009年在武汉市场销售突破5亿元,且高龄年份酒比重越来越大,令对手不寒而栗。

  近几年,白酒次高端消费市场急剧扩大,角逐武汉这一市场的多是外省品牌,但随着鄂酒板块的整体崛起,白云边、黄山头、霸王醉等正力图打破原有市场格局。

  湖北次高端消费市场容量8亿

  受央行不断收紧流动性的影响,11月中旬起,上海证券综合指数步入下跌通道,而此间,A股的酿酒食品板块指数却上涨了约4%,成为大盘惨绿中少有的“一点红”。其中,白酒股的表现尤其耀眼。贵州茅台上涨约18%,中高档酒洋河股份上涨约5%。

  高端白酒何以如此坚挺?业内人士分析,主要有两方面的原因:

  宏观层面,白酒具有内需概念,符合“十二五”扩大消费的政策方向。高端白酒作为可选消费品,表现会比一般的必选消费品更具弹性。

  微观层面。11月CPI涨幅5.1%,“抗通胀”已成为投资主题,高端白酒恰好拥有出色的“抗通胀”属性。上海一些超市53度飞天茅台的零售价已达1200元以上/瓶。

  随着茅台、五粮液零售价的走高,以及中产阶级的形成与壮大,四五百元价位的次高端消费白酒对消费者的吸引力急剧增加。

  据有关部门粗略统计,中部地区次高端市场容量湖南为10亿元,湖北8亿元,安徽7亿元,山西6亿元。

  次高端消费带是国内白酒市场取得显著突破的一个区间,众多引人注目的“新秀”都诞生在这个区间,如安徽的口子窖、江苏的洋河、湖北的白云边、江西的四特等。

  早些年,鏖战武汉这一市场的多是外省品牌,如泸州老窖、郎酒、迎驾、洋河、衡水老白干等,能扛住150元-500元区间的鄂酒几乎凤毛麟角。

  近年,随着鄂酒板块的整体崛起,白云边年份系列(12年-20年)、石花霸王醉、天龙黄鹤楼、稻花香珍品一号等,在这一区间逐渐崭露头角,其中白云边2009年在武汉市场销售突破5亿元,且高龄年份酒比重越来越大,令对手不寒而栗。

  其他鄂酒能否抓住这个契机,成为未来三至五年,能否做强的关键。

  黄山头抢滩武汉力图精确打击

  2008年2月,凯乐科技重组黄山头,顺利完成从复出到复兴。2009年,黄山头酒销售突破一亿元。

  在扎稳湖南岳阳、湖北荆州市场后,今年大举进军长沙、武汉市场。2010年预计销售收入达到1.7亿元,其中长沙市场已突破5000万元。

  业内人士认为,这在白酒行业已属超常发展。

  得武汉者得华中,12月13日,黄山头酒抢滩大武汉。凯乐科技、湖北黄山头酒业董事长朱弟雄表示,这次武汉之战是黄山头辐射湖北的关键战役,其战略意义不言而喻。

  同为兼香型白酒,同样锁定次高端消费市场,黄山头在武汉面临的对手可谓强手如林。

  泸州老窖、郎酒、迎驾、洋河等外省名酒不说,但看鄂酒本身,白云边年份系列(15年、20年)、石花霸王醉、天龙黄鹤楼、稻花香珍品一号,个个都是“劲敌”。

  “此次,黄山头进入武汉市场,将不是全线铺开。”近日,凯乐公司高管透露,将锁定价格空隙,精准出击,年底主推两个单品,分别是168元的“金窖王”和498元的“楚藏20年”。

  据悉,渠道开发领域,黄山头将有别于传统买终端、买酒店、总代理模式。目前,黄山头酒业公司已在武汉成立营销中心,力图在团购市场,利用母公司强大的人脉与营销人员的网络,抢夺一杯羹。

  白云边推高推新 白酒低度化

  谁是白云边的王牌产品?很多人认为是9年陈酿。

  其实,近年来,白云边产品一直在“推高推新”,大多基本锁定150元-500元次高端消费区间,而推出45度1979纪念酒,更是发力700-800元区间。

  今年10月,白云边宣布年份酒系列产品(不含12年陈酿)十年来首次提价。

  其中,45度20年陈酿调价前出厂价是1728元/件,调整为1920元/件,涨幅11.1%,零售价近400元。

  11月,白云边公司又推出39度9年陈酿,系新款低度年份酒。

  近年来,随着市民生活水平稳步提高,“少喝酒,喝好酒”的健康消费观念深入人心,国内白酒消费逐步呈现低度化趋势。

  据白云边股份公司总工熊小毛透露,为了解决名优低度年份白酒生产过程中的某些技术瓶颈,白云边斥资引进“超低温白酒冷冻过滤机”等高新技术设备,目前各项控制指标运行正常。产品结构及酒度进一步优化,其市场份额急剧上升。

  据统计,2009年,白云边产品结构继续走高。20年、42度15年、12年、9年分别比上年增长142%、73%、204%、46%。

  据悉,今年来,白云边中高档产品在省内外市场涨势迅猛,公司全年销售收入可望达到25亿元,实现税收过3亿元。

  “为了巩固全国浓酱兼香型白酒的强势品牌地位,须不断丰富白云边产品线,在白云边20年陈酿、53度与45度1979纪念酒的基础上,提供更多的次高端消费产品,满足市场需求,改变次高端消费市场固有格局。”白云边股份公司董事长梅林表示。