宋世俊：雪兰山的好管家

这个多雨的6月，对年近50岁的宋世俊来说，是沉甸甸的。

　　6月初，吉林省雪兰山葡萄酒业有限公司异地新建扩产项目正式开始启动。作为公司分管生产和行政的副总经理，宋世俊深知这个项目的重要性。

　　加盟雪兰山已有8年时间，他亲眼见证了雪兰山的发展历程。雪兰山在葡萄酒行业能有今天的影响力，宋世俊功不可没。如今，为了适应企业的发展需要，在当前金融危机等各种不利因素的情况下，雪兰山依旧不改战略计划，投入大量资金来建设具有民族特色的山葡萄酒庄，宋世俊又开始忙碌了。

　　宋世俊对《华夏酒报》记者说：“雪兰山要打造‘最好的民族葡萄酒’的目标就像是一个巨大的引擎，推着我们向前跑。”

　　事实上，自从2001年从柳河罗通山制药厂副厂长加盟到雪兰山以来，宋世俊就一直在向前“奔跑”。由一个门外汉到对葡萄酒各种生产管理的熟练，他仅仅用了半年的时间。

　　“我们宋总抓产品质量那是没的说。”雪兰山公司葡萄酒灌装车间的小张向《华夏酒报》记者介绍，为保证产品质量，宋世俊要求所有产品必须要高于国家标准。从原料的选购到生产流程，再到产品包装等各个环节，他都要严格把关。

　　也正是这种认真的态度，雪兰山葡萄酒连续几年经国家、省、市抽检，合格率都达到了100%。

　　宋世俊患有高血压、慢性胃炎等疾病，家里距离公司近10华里，却从未因事因病休息过。“他是个不知道什么叫星期天的人，下班之后也是最后一个离开公司的。”员工们都称他为雪兰山的“好管家”。

　　认识宋世俊的人都这样评价他：好学，有思想。

　　最具民族特色的山葡萄酒，因其具有自然、生态、独具特色的差异化魅力，直接避免了与国内其它产区葡萄酒的正面竞争，深受部分消费群体的喜爱。

　　宋世俊认为，虽然山葡萄酒具有个性化的竞争优势，但是产品也要不断创新，这样才能满足不同消费层次消费群体的需要。

　　于是，他和酿酒师潜心钻研，研制开发了“山葡萄冰酒”和“高寒地带葡萄酒”。产品一上市，就得到消费者的广泛好评，并且荣获了第三届亚洲葡萄酒质量大赛金奖，受到国内外葡萄酒专家的高度评价。

　　目前，他和公司技术人员共同研制开发的干白葡萄酒、白冰葡萄酒、脱醇五味子酒，蓝莓果酒等一系列新产品，也已经全面上市，成为雪兰山新的利润增长点。

　　“要想酿好酒，必须有好的原料做保证。”宋世俊始终遵循这一准则，并积极给总经理当参谋，在原有“28号”、“双红”、“双优”山葡萄种植基地的基础上，2008年，该公司又引进了“左优红、北冰红”等山葡萄新品种苗木60万株，扩建山葡萄种植基地1500亩。

　　在基地建设中，宋世俊倾尽了大量心血和精力，经常与当地有关部门协调，多次聘请有关专家深入基地现场检查指导，使山葡萄种植基地管理规范，苗木长势良好，为酿造高品质山葡萄酒奠定了坚实的物质基础。

　　现在，宋世俊更忙了，酒庄建设他要精心组织，原有厂区的生产也不能忽视，葡萄基地每周都要去几次。

　　“这三个地方都凝聚着雪兰山人的心血，我有责任有义务保护好，建设好它们。”宋世俊说这句话时满脸自豪。

 作者：赵禹