百年历史的中式酱料民族品牌：李锦记

    李锦记是一个拥有百年历史的民族品牌。1888 年，李锦裳先生在中国广东省南水镇发明了蚝油，创办了李锦记。经过125 年的发展，李锦记已有蚝油、酱油、辣椒酱、方便酱及XO 酱等220 多款产品，远销世界100 多个国家和地区。客户包括酒楼、餐厅、食品制造商及不同种族热爱中式美食的家庭。李锦记酱料集团总部设于香港。
   
    先后在香港、广州、美国、马来西亚、新会等地投资设立了生产基地，拥有近5000 名员工，是一家具有全球网络的跨国公司。李锦记秉承“思利及人、造福社会、共享成果”和“务实、诚信、永远创业精神”的核心价值观和经营理念, 以“发扬中华优秀饮食文化”为使命, 迈向“有人的地方就有李锦记”的目标。

    2012年，李锦记通过严苛的检验和审核，入选航天食品，成为“神舟九号”载人宇宙飞船航天员的佐餐酱料。6月，李锦记的五款酱料随“神九”一起升上太空，李锦记真正实现了“没人的地方也有李锦记”的梦想。