著名白酒专家梁邦昌考察仰韶酒业

    日前著名白酒专家梁邦昌考察仰韶酒业，他表示，一个成功的产品必须具备三个要素：质量形态、核心表述、技术支持，陶香型白酒在这三个方面做得都很好。仰韶酒业正是都做到了。在质量形态方面，陶香型白酒以其独特风格深受消费者的喜爱，已成为中国白酒多香型融合的典范。在核心表述方面，通过与仰韶文化的对接，实现了中国白酒与中国酒文化的完美结合，底蕴深厚。

　　在技术支持方面，综合利用各香型优点，改进和创新了酿酒工艺，把几种香型的工艺因地制宜予以革新和改进，产出了陶酱、陶浓、陶清和陶兼（陶融）风格的产品。又以产质兼顾，综合利用，开发出小曲综合工艺，出酒率高，酒品质量好。这些都为丰富产品风格特色提供了资源和基础。真正做到了陶香是在陶窖中产生，在陶甑中强化，在陶坛中老熟，在陶瓶中陈化和稳定，成就了陶香型美酒独特的质量风格。

    在仰韶酒业董事长侯建光的陪同下，梁邦昌先后对仰韶酒业制曲车间、酿造车间、恒温酒库、仰韶酒文化博物馆等进行了仔细考察，认真品鉴了陶香型白酒的代表产品仰韶彩陶坊酒，并同仰韶酒业有限公司的技术人员进行了交流和探讨。

　　梁邦昌说，仰韶香型变革带来了企业腾飞，陶香型白酒的出现是一种果敢的创新，一定要坚持、完善、提升、弘扬。面对白酒复杂多变的市场形势和全国白酒整体低迷的局面，仰韶酒业能够实现年40%的增长，堪称奇迹。

　　2005年仰韶酒业董事长侯建光提出“不拘一格、满足消费、控制成本、自成一格”的思路，以满足消费者口味为需求和导向，不断创新，成功推出了中国白酒的第十三种香型—中华陶香型，对中国白酒的发展作出了巨大贡献，侯建光也因此成为行业内冉冉升起的专家型企业家。