中博桃园：果酒经销商的“台风口”
当高端白酒普遍陷入“销售冬季”，感叹昔日的风光从此不再时，扎根于大众市场的果酒反而“乐活”起来——愈发成熟的消费观念、高速增长的消费市场，把果酒经销商推向了酒业大潮的“新风口”。
中国猕猴桃酒第一品牌——中博桃园的缔造者、中博绿色科技股份有限公司董事长黄祥礼对此有着深切的体会。“2015年，我们要让1000位经销商成为千万富翁！这是一个时代性的大风口，中博桃园有幸走在了最前列！”
古诗云：十年磨一剑，霜刃未曾试。其实，中博桃园为这一“风口”，已足足守候了20年。2015年，中博桃园不但计划登陆资本市场，而且将把整个销售网络覆盖至全国区域市场，与众多果酒经销商共同书写属于自己的财富新时代。
千亿市场，谁与争锋？
“当年，你错过了茅台、五粮液。当年，你错过了国窖1573……如今，你还想错过中博桃园吗？”
在位于武汉东湖高新区国家农业科技园内，中博绿色科技股份有限公司的办公室时常国内外宾客盈门。来自全国各地的经销商，期待着赶上中博桃园的“快车道”。
“2013年中国白酒的销售收入达5000多亿，2014年略有下滑。而随着人们消费习惯的改变，正在大步崛起的果酒市场，年销售千亿，应该就是这几年的事情。而我们，要做的就是这一市场的NO.1。”黄祥礼告诉记者。
由于现在市场上粮食酒供过于求，“九五”初期，国家出台了“限制高度酒的发展，鼓励发酵酒和低度酒的发展，支持水果酒和非粮食酒的发展”，并对利用蔬菜、水果酿酒的生产厂家，实行减免15%消费税的优惠政策。目前中国的果酒市场已经完成了市场导入和众多消费者基本普及阶段，正步入快速发展期。
“2013年，国内果酒的产量为10.7万吨，市场规模约120.8亿人民币。而我国每年水果酒的消费量为30多万吨，相当于平均每2人年消费一瓶750ml的水果酒，而世界人均水果酒年消费量是6L。”数据显示，我国的果酒市场还有很大的上升空间，年消费量正以15%的速度递增。
毫无疑问，一个属于果酒的时代正以不可抗拒的趋势呼啸而来，未来，将是一个果酒唱主角的时代。
白酒的主流消费群体是50后、60后，但随着国家三公消费的禁酒令出台后，白酒企业普遍进入寒冬，连茅台这样的高端白酒也未能幸免。这说明，白酒在当今的酒类市场中已经失去了霸主地位。
而且，如今，酒类市场的主要消费者是70、80后，90后，未来将是迎头赶上的00后，他们与父辈有着完全不同的消费理念和健康理念，他们喜欢新奇多变的事物，葡萄酒相对单一的口味也无法满足他们的消费需求。因此，果酒必然受到年轻一代的追捧。
“我们国家水果产量丰富，但多以鲜果销售为主，果品加工率仅为13%，而世界平均水平是35%，酿酒又是水果深加工中最为常见的一种方式。”黄祥礼说，水果酿造出来的酒，色泽鲜亮，口味清新回味，而且营养VC丰富抗氧化，排毒，制三高，抗癌，具有保健功能，符合当下追求健康、绿色环保的消费理念。
中博桃园猕猴桃酒，则更是果酒中的翘楚。这不仅是因为猕猴桃是“水果之王”，猕猴桃酒有着其他果酒无与伦比的优势和潜能。更重要的是，20年前，钟情于猕猴桃的黄祥礼就开始在这一领域发力布局，精耕细作，当时建造了全国第一个国际标准基地，练就了独有的竞争力和“话语权”。
黄祥礼是一个具有传奇色彩的企业家，他过去代表湖北省民营企业在全国各地拿过多个奖项，他从一个房地产商转而投身猕猴桃产业，20年如一日，只做一件事——用中国最好的猕猴桃酿造中国最好的猕猴桃酒。
具有远见卓识的他，在20年前就认定了，按照国际潮流发展的规律，具有健康养生功效、口感更为丰富的果酒将会拥有一片广阔的市场，并投入数千万资金创建猕猴桃种植基地，研发生产猕猴桃酒，并成为猕猴桃酒行业标准的制定者。
千亿市场，谁与争锋？20年的坚持与等待，“练酒尊心，品酒尊生”，黄祥礼和他的中博桃园，终于迎来厚积薄发的“大风口”。
选择中博桃园的N个理由
酒类经销商蔡先生是湖北襄阳人，一次偶然的机会，他认识了黄祥礼，中博桃园猕猴桃酒，也就此走入了张先生的视野。
“那是在一次论坛活动会后的酒席上。”张先生回忆，那天酒桌上就有中博桃园赞助的猕猴桃酒，出于好奇，他尝了一杯，猕猴桃独有的清香和顺滑的口感让他赞不绝口。“当时一打听，黄总也在现场，就托人引见。后来才知道，为了推广猕猴桃酒，黄总经常赞助各类活动，这几年来推广宣传，赠出的酒价值几千万元，令人佩服。”
蔡先生坦言，在后来与黄祥礼的一次长谈中，首先折服他的，是这个人本身。“一个人能把一个梦想坚持20年，不容易。”
而后，到“湖北第一庄”实地考察之后，有多年酒类销售经验的蔡先生敏锐地觉察到，这是一个拥有相当市场潜力的果酒品牌，坚定了与黄祥礼合作，销售中博桃园猕猴桃酒的信念。
像蔡先生这样的中博桃园的经销商不少，他们往往都是在与黄祥礼的交往过程中，首先被他执着的“猕猴桃梦”所打动，进而了解了猕猴桃和猕猴桃酒，最终，成为中博桃园的经销商。
“一方面当然是认可黄总的这个梦，在商言商，另一方面，我们更看好的，是这片市场的广阔前景，中博猕猴桃酒独树一帜的天然优势。”另一位经销商李先生如此说。
论源头，中博桃园猕猴桃酒传承了西汉美酒的工艺精华。
2003年3月6日，西安出土了距今2000多年的“西汉美酒”，据专家研究考证，酒体翠绿，清香扑鼻的“西汉美酒”正是猕猴桃酒。“中博桃园猕猴桃酒有着千年来厚重的文化积淀，并尽得‘西汉美酒’真传，品中博桃园，如品数千载中国文化。”
论原料，酿造中博桃园猕猴桃酒的原材料来自世界猕猴桃的源头之地——湖北宜昌雾渡河。
2003年，中科院武汉植物园承办的“第四届国际猕猴桃学术研讨会”在武汉举行，120多位国际猕猴桃专家专程到宜昌雾渡河参观原产地猕猴桃资源，首次确认了世界猕猴桃原产地在湖北宜昌雾渡河。
中博桃园猕猴桃酒，正是用来自世界猕猴桃原产地的猕猴桃酿造。酿酒所用果实从个头到甜度都按照严格标准挑选，保证了原料的新鲜、营养和美味。
论技术，中博桃园与华中农业大学、西北农林科技大学果酒学院、中科院研究生院、中科院武汉植物研究所、湖北省农科院、上海恩康生物科技有限公司以及中国博士后科学基金会、中国微量元素与食物链研究学会等大专院校、科研机构紧密合作，黄祥礼还多次到国外学习与酿酒专家洽谈，在“西汉美酒”酿造秘笈的基础上，引进了世界最先进的低温冷藏发酵技术，制定了具有自主知识产权的工艺路线、工序流程和操作规范，低温冷藏发酵全过程，在充分保持了原果的风味、色泽和营养的基础上，突破世界级降酸技术难题，最大程度地优化了猕猴桃果酒的口感，使其营养元素更易被人体吸收，保证产品在同类竞争中具有突出的个性化和差异性品质。
论营养价值，猕猴桃是一种营养价值极高的水果，被誉为“水果之王”、“VC之王”，猕猴桃酒有着比葡萄酒高出十几倍的营养价值。
猕猴桃酒中含有多种矿物质和微量元素，较多的抗氧化剂能消除或对抗抗氧自由基，延缓衰老；多酚物质能抑制血小板的凝集，预防心脑血管病；极高成分的白藜芦醇可以防止正常细胞癌变；果酸能够抗皱洁肤，美容养颜……
此外，中博桃园的猕猴桃酒针对不同客户群体，开发不同口感品种的猕猴桃酒，包括干酒、半干酒、半甜酒和甜型酒四个大类数十个品种，最大程度地满足了市场各类场所、人群的不同需求。
因此，中博桃园猕猴桃酒成为了猕猴桃酒行业的领军品牌，也成为经销商趋之若鹜的首选品牌。
打造1000个千万富翁
在黄祥礼看来，来自各地的经销商不仅是自己的益友，更是良师，因为他们是最了解市场的人，因此，十分愿意听取他们的意见和建议，更愿意通过中博桃园猕猴桃酒这个媒介，让经销商得到最大的价值回报。
黄祥礼表示，2015年，中博将推行全新的招商加盟模式。“我们的目标，是在中博搭建的这个平台上，打造1000个千万富翁。”
“打造千万富翁”的豪言壮语当然不是凭空许诺，在厚厚的商业计划书里，中博早就已经做好了周祥的计划，其中既包括了详尽的市场调查分析，也包括了一系列针对经销商的优惠政策和扶植手段。加之中博桃园猕猴桃酒的品质和品牌号召力，这一豪迈宣言显得底气十足。
“让经销商利润最大化，我看重的，是品牌的生命力。”黄祥礼的梦想落在更高更远的地方。
目前，中博是华中唯一拥有完整猕猴桃产业全产业链的企业，除了猕猴桃酒外，还开发研制了一系列猕猴桃深加工产品，一个猕猴桃产业帝国已然形成。而在接下来的规划里，中博将对现有产品进行更新换代。
在外观上，中博桃园猕猴桃酒将完成从酒瓶到包装的提档升级，在产品上，将进一步细分市场，打造出女士酒、夜场酒、宴会酒以及奢侈品等不同级别的系列猕猴桃酒，适应不同市场消费群体的不同需求。
面对大数据、移动互联网时代，中博积极调整转型，拥抱时代潮流。目前，中博正在搭建网络平台，而在不久的将来，中博也将启动O2O模式，在全国各地设立猕猴桃健康、养生体验馆，以配合线上销售。
按照商业趋势，未来，企业将更加直接地直面消费者，而这样的大环境下，物流必然成为重要一环，所谓得物流者得天下。为此，中博将筹建自己的物流网络平台，迎接崭新时代的来临。
除了将目标瞄准国内一线城市之外，中博还十分重视海外市场。“外国人对于果酒的认同度更高。”近年来，黄祥礼曾多次出国考察访问，也邀请了许多国内外业内专家品评中博桃园猕猴桃酒，并广受好评。显然，以中博猕猴桃酒的卓越品质，打开国际市场并非难事。
“中博与经销商同呼吸共命运，它的发展壮大将让我们每个人都收益。”作为中博的老经销商，张先生对于中博的新招商模式和未来前景十分看好。
据悉，已经有不少酒类经销商主动联系中博，希望能够成为中博桃园猕猴桃酒的加盟经销商。正如他们所言，一个有文化底蕴、有品质保障、有卓越梦想的品牌必然会受到市场的热烈追捧，基业长青。“能与这样的品牌同行，是机会，也是幸运。”
