高端白酒依旧有着巨大潜力

    国内的高端白酒市场依旧有着巨大潜力和空间。水井坊则是在尝试了中端产品“天号陈”后，重新将着重点回归到高端订制酒。2014年11月，水井坊推出“元明清”系列，这款主打高端订制的产品，成为当下市场趋亲民化的“另类”。

    2月9日，泸州老窖公布2015年1月的销售数据报表：泸州老窖产品分别为国窖、窖龄、特曲、特曲老酒以及博大公司经营的系列产品，其中国窖系列产品同比增长高达357%，特曲系列产品同比增长248%，同时博大公司经营的中低端产品增长率达40%以上。
 
    事实上，泸州老窖1月份销售数据的大涨或许只是“看上去很美”。从事白酒销售多年的张莉告诉记者：“今年1月泸州老窖的涨幅之所以这么高，是因为去年同期的数据实在太低，加之春节档期的延后，出现了这个数据也并不意外。”此外，张莉坦言，国窖1573大幅调价，也是品牌回归消费者视野的关键之一。
 
    2014年，52度国窖1573经典装市场零售价从1589元/瓶调整为779元/瓶，价格近乎拦腰斩半，而此举也标志着白酒单品利润高企的时代已经一去不返。业内人士认为，从涨到降，是泸州老窖既定的品牌战略，“前期上涨是提升品牌高度，现在降价是为了促进销售，提高市场占有率，毕竟在五粮液和茅台都大降之后再坚挺价格意义不大，不利于企业发展。”