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安徽白酒市场消费特征

糖酒快讯 2015-11-26 15:06 酒类
1、消费结构呈现出相对成熟一高一低的现象 高端主要以传统名酒为主,130300之间的价位消费不成熟,消费主

    1、消费结构呈现出相对成熟“一高一低”的现象

    高端主要以传统名酒为主,130—300之间的价位消费不成熟,消费主流仍然以130元价位一下价格为主流,其中非商务宴请,消费主流为80-130元之间。

    2、消费升级有所彰显,受整体消费能力的影响,属于两级分化

    以口子窖五年为界点,低于此类型酒目前销量下滑,光瓶酒的崛起,层级消费彰显;而宴请用酒主要在口子窖五年或古井献礼为主,并处于上升趋势,零界点在130元之内。

    3、白酒度数集中在40—46度之间,以浓香型为主,和口子窖兼香型为辅占据90%以上香型销售份额

    白酒低度迹象明显,消费群体主要是中年及青年,口感适应性得到显著增强,而50度以上高度酒则为50岁以上人群居多。

    4、除高端白酒(如茅台、五粮液、梦之蓝等)和光瓶酒(老村长、牛栏山、尖庄等),消费者偏好安徽本地白酒,属于严重情感排外型市场。