2011年镇江市地产茶叶产量大幅度下降
【中国糖酒网茶叶行情与茶叶资讯】上党镇是丹徒区的茶叶主产地,位于该镇墅山村的丹徒区谷阳茶场目前拥有茶园面积200亩,其中30亩是早茶品种“乌牛早”,其余170亩都是老品种。
60岁的茶场老板陈龙发向记者介绍,对种茶而言,今年是“自然条件最差的年份之一”,但是与170亩老品种茶叶大幅减产形成反差的是,他的30亩“乌牛早”却大幅增产:由去年平均亩产5千克左右,增加到今年平均亩产8千克左右。
陈龙发大致给记者算了一笔账:行业减产强势拉升了今年茶叶的总体价格行情,以谷阳茶场出产的“金谷阳春”牌早茶而言,刚上市的价格由去年1300元左右/500克,升至今年的1700元左右/500克,而且严重供不应求。一反一正之下,今年谷阳茶场的总收益不仅没有下降,反而增加了6%左右。
句容是全市范围内的茶叶主产地,目前共拥有茶园面积约3.7万亩。与陈龙发的“小茶园”状况有同有异的是,句容茶叶协会会长、张庙茶场场长张德敏向记者介绍,这3.7万亩茶园中,老品种占了大头,约2.9万亩,它们今年产量总体下滑了50%左右,而另8000亩良种茶叶,产量跌幅就相对小得多,只在15%左右。张德敏说,尽管融入价格上涨因素,今年句容老品种茶叶的总收益仍然下降了大约30%,而良种茶叶的收益则与去年基本持平。
带着相关问题,记者走访了市农委园艺站站长、高级农艺师李传德。李传德介绍,目前我市共拥有茶园面积约6万亩,其中特早茶、早茶良种约占2万亩,虽然今年地产春茶因干旱整体产量下降了30%左右,但对良种茶而言,今年阶段性的气温条件恰恰相当“给力”。
今年没有遭遇危害性霜情,像“乌牛早”这种用于制作高档茶、附加值极高的品种,天生最大缺陷就是怕霜。在开采期整体后移的情况下,往年一般在3月中下旬就可以收获的早茶品种,今年也延至清明节前夕才开采,而今年清明节前后,气温波动不大,连续十多天稳定在十几度范围内,这样的自然条件不仅非常有益于茶叶的持韧性等综合品质,而且采摘时间从容,茶园采摘得“十分干净”,单位面积采摘量提高了,这就是为何今年良种早茶少减产、不减产、甚至还增产的一大重要因素。李传德说:“往年早茶开采期间因气温蹿升较快,只能抢时间赶速度,于是不少茶芽就漏掉了。”
李传德对茶叶种植已有30多年的研究历史,结合极端气候影响下的今年茶业形势,谈如何做大做强我市茶叶产业,李传德认为,应进一步加快品种结构调整步伐,扩大高效产出的良种茶叶种植面积。他以“乌牛早”这一特早茶良种为例进行了相关解析。