茶企尚难通过茶会所来赚钱却也是不争的事实

　　对于茶企是否有必要投建茶会所，业界也存在争议。有家茶企老总就认为，从福建当前的发展形势来看，茶店的功能已经很明确，完全能满足不同消费群体的消费需求，建会所没什么必要。另外，茶会所的投入成本高，很难直接盈利，很容易变成一种概念炒作。

　　不过，目前大多数铁观音茶企投建茶会所并非出于立即盈利的目的，而是首先把它当成一个品牌形象工程来做，将其作为品牌展示窗口。一茶会所负责人表示，茶会所是个能体现经营者品位和个性的地方，是行业发展的新鲜事物，是企业品牌推广的良好方式，“茶会所这种方式将把茶馆的经营方式升级，促进茶馆的品位提升，为企业品牌推广、为客户休闲提供良好的场所。其实现在的消费者更加理性，因此高端茶企建顶级会所，不能目光短浅，只看眼前经济效益，茶会所，尤其是顶级茶会所对品牌推广的间接作用，要远大于从会所经营中取得的直接效益。毋庸置疑，茶会所的间接效益很大，能带动企业品牌的快速提升。”他说。

　　专家同样看重茶会所的窗口作用。有专家表示：“会所是市场经济发展过程中随着茶的经营模式升级而出现的经营场所。我觉得它应当不直接卖茶，而是以茶为媒介，让人在文化休闲的过程中品饮茶，在讲学、茶艺表演的过程中体会茶，在商务交谈中消费茶，是对茶及茶文化的全方位感悟，同时也是企业宣传的窗口，让人在不知不觉中产生对企业品牌的好感。”

　　在业内人士看来，虽然铁观音茶馆、茶会所目前还只是茶企的一个品牌展示窗口而已，但它总有一天要独立出来发展壮大，与茶叶销售一起成为公司并行的两个利润创造者。“虽然这需要花一些时间，也需要一些机缘，但我非常看好茶馆、茶会所业态的未来。”一茶企老板很有信心地说。

　　看好茶馆、茶会所未来的，其实不乏其人。虽然在不少人的眼里，茶馆、茶会所就是喝茶聊天的休闲场所，但就是这么一类场所，正在形成一个庞大的新市场。据统计，目前全国有茶馆、茶坊、茶会所近10万家，从业人员近百万人，年营业额达200多亿元。来自全国茶馆经理人论坛的数据则显示，目前全国各类茶馆市场潜在规模高达上千亿元。