春节前江苏市场食用油价格上涨

1月中旬以来，江苏市场食用油价格受到春节即将来临，商家备贷需求量增大影响，各地不同品种的油脂批零价格均出现上涨。 豆油：据监测，苏北淮安地区的江苏民康油脂有限公司所产豆油其经营部零售价格已上涨至6.3元/斤。这一价格相对于前一时期的慢涨来说，近期价格出现快涨的势头。元月12日上午豆油的零售价格为6.00元/斤，元月12日下午便涨至6.20元/斤，从元月14日下午又涨到今天的6.30元/斤。苏中泰州城区二级豆油粮店零售价6.10-6.50元/斤，比上旬高2元，上升3.3%。泰兴市场豆油价格继续上涨，达到多年以来历史价格最高位。目前豆油零售价达6元/斤，比上旬前上涨0.65元/斤。 菜籽油：本月中旬以来，淮阴市场菜油和色拉油零售价从6.10元/斤上涨到目前的6.50元/斤，短短数日涨幅高达7%左右；泰州寿星植物油有限公司压榨菜油批发价格为7.00元/斤，市场零售价为7.50元/斤，与上旬末相比价格均上调0.20-0.30元/斤。泰州二级菜油加工企业出厂价6.20元/斤，比上旬高3元，上升5.1%；城区粮店零售价6.20-6.30元/斤，比上旬高1.5元，上升2.5%。散装色拉油城区粮店零售价6.30-6.50元/斤，比上旬高2元，上升3.2%。 棉籽油：受外盘油脂价格上涨的拉动，加上国内其它油脂品均呈现出上扬态势，进入新年后江苏市场棉油价格表现为大幅上涨。连云港四级散装棉油平均出厂价9450～9550元/吨，较去年十二月下旬的9400～9450元/吨,上涨50～100元/吨。盐城四级散装棉油平均出厂价9500～9650元/吨，较去年十二月下旬的9450～9550元/吨,上涨50～100元/吨。淮安市四级散装棉油平均出厂价9500～9600元/吨，较去年十二月下旬的9450～9550元/吨,上涨50～100元/吨。 分析市场豆油持续上涨的因素，全球通胀压力是油脂油料价格发生结构性上涨的主要因素。虽然我国采取多种措施,抑制通胀压力，控制物价上涨，但受国际市场的影响不可小视。其次棕榈油、大豆价格攀升，直接对油脂油料市场形成了拉动。油菜籽等油脂原料由于货源减少导致价格大幅上扬，且近期市场经常出现有价无市局面；由于春节临近，不少单位和居民都要购买一定数量的食用油作年货，客观上形成了食用油市场的绝对卖方市场，导致价格上涨；另外，时值隆冬，豆粕市场供应紧俏的局面得到缓和，形成豆粕价格回落，为保持生产者合理的经营利润，只有豆油价格上涨调高，才能平衡综合效益。还有，国际期货市场油脂产品持续上涨，导致国内市场油脂产品价格持续走强，影响江苏市场走势。（刘桂荣撰写）