散装棕榈油卫生条件堪忧进货来源不明

盛装棕榈油的油筒露天摆放任由雨淋让市民担心“病从口入”

　　本报讯（记者 黄敏 摄影报道）日前，海南省人大教科文卫工委对食品安全情况进行执法调研发现，部分市县八十多家农贸市场、饭店、排档、学校食堂、小作坊、小摊点，在使用一种已酸败变质的无标识散装棕榈油。２９日，记者走访海口各大农贸市场发现，散装棕榈油销售点十分常见，油桶上没有生产地、生产日期等标识，随意露天摆放，任由日晒雨淋，卫生条件非常差。粮油店的老板称，很多饭店、大排档都来要货，一个早上就能卖出上百斤这样的油。对此，海口工商部门表示，已出台相关措施，将对海口食品油市场进行全面清查。

　　
　　油桶露天摆放任雨淋
　　２９日，记者走访了海口各大农贸市场，发现在农贸市场周围，很多粮油店都有散装棕榈油出售，每斤的价格在５．６元到５．８元之间。在海口龙华市场旁的一家粮油店内，记者看到，散装棕榈油被装在七八个蓝色的油桶内，随意堆在店内一角，油桶大多沾满油污，地板也因长期积油变成了黑色。油桶内的棕榈油混浊不清，表面上浮着一层白色物质。
　　在记者采访的过程中，天空下起了倾盆大雨，店老板却没有将店外露天摆放的油桶搬进店内，其中几个准备用来装油出售的白色塑料桶甚至没有盖上盖子。

　　
　　棕榈油销往饭店大排档
　　这种散装棕榈油究竟销向哪里，又产自何处呢？盐灶菜市场旁一家粮油店的老板对记者说，海口的许多饭店、大排档都使用这种散装棕榈油，有的餐馆一天要用掉五十多斤。她店里有时甚至会断货，根本不愁销路。
　　对于这些散装棕榈油的来源，店老板却讳莫如深。记者在油桶上也没有发现生产地、生产厂家、生产日期等标识。一家粮油店的老板称这些油是经过检验的，越久越好，不会腐坏。据了解，棕榈油的保质期一般只有１２个月，而店老板也无法向记者提供检验证明。
　　据一家较正规的粮油店老板称，散装的棕榈油非常容易动手脚，有些商贩甚至将鸭油掺在棕榈油里，鸭油只卖一两块钱一斤，而普通消费者很难分辨。
　　这种质量可疑的散装油在海口大行其道，让许多市民感到担心。家住龙华路的林先生表示，他和家人在外面吃饭，看到食店里用的就是这种油，他非常担心这种来路不明的油，会对家人的身体健康造成影响，希望有关部门能管一管。
　　对此，海口工商部门有关负责人表示，工商部门已经根据海口实际情况，出台了相关的强硬措施，将对海口食品粮油进行全面严厉的清查整顿。