城区建立“放心菜”连锁超市确保蔬菜质量安全的又一举措
在这个超市买菜放心，还有优惠，对我们老百姓来说就是一件好事哦。近日，家住通川区荷叶街的肖丽琼大妈在
“在这个超市买菜放心，还有优惠，对我们老百姓来说就是一件好事哦。”近日，家住通川区荷叶街的肖丽琼大妈在“放心菜”连锁超市荷叶街店笑着接受记者采访。这是通川区实施农产品产地准出和市场准入制度后，在城区建立“放心菜”连锁超市确保蔬菜质量安全的又一举措。
菜篮子工程一直关系到老百姓的切身利益，蔬菜价格高低波及千家万户，直接影响到平民百姓的生活。为加强蔬菜基地与超市的对接，有效平抑菜价，按照市级要求，通川区在抓好“菜蓝子”工程的同时，在主城区建立“放心菜”连锁超市，以拓展蔬菜产品销售空间，搭建产地与市场平台，让广大市民吃上安全、优质的蔬菜产品。该区利用达州市绿岛小镇生态农业发展有限公司自有生产基地、销售网络及与市、区人民政府协办“惠民超市”的优势，全方位开展“放心菜”连锁超市配套体系建设。
今年6月以来，绿岛小镇公司共投资379万元，在达州市主城区（含南外）建立“放心菜”连锁超市15家，并建立了自有净菜加工中心和放心菜配送中心各1个。在自有净菜加工中心里，购置了农药残留检测仪等设施设备，建设了净水池等规范的附属设施，建立了鲜切蔬菜加工生产线，并按照相关技术规范，做到了原料采收、检验→预处理→切分(块、丝、丁等)→清洗→保鲜处理(防褐或杀菌)→沥水→金属检测→包装→贮运→销售一条龙作业。通川区农林局则对每批次蔬菜产品在净菜加工前和加工后上市两个节点进行常规检测；并在“放心菜”连锁超市内购置农药残留速测仪，适时对销售的产品进行检测，确保产品质量安全。截至目前，该中心已加工净菜604.3吨。
为减少蔬菜销售的一些中间环节，绿岛小镇公司与各蔬菜基地的专合社（农户）下“订单”，签订目标责任书，并参与农业投入品、生产过程和上市销售的全程管理，严把“三关”。同时，实行“利润返还”机制，按经营利润的15%返还给基地和农户，带动了种植户的积极性。在建立“放心菜”连锁超市过程中，该公司按照要求采取“统一模式、统一店面、统一包装、统一供货、统一检测、统一品牌”的六统一超市运行机制，对大型单位和小区实行定点、定时集中配送，方便“上班族”、“老龄族”买菜。对城市困难户、低保户发放“优惠卡”，凡持“优惠卡”的市民均可在“放心菜”连锁超市内享受5-25%的优惠。
菜篮子工程一直关系到老百姓的切身利益，蔬菜价格高低波及千家万户，直接影响到平民百姓的生活。为加强蔬菜基地与超市的对接，有效平抑菜价，按照市级要求，通川区在抓好“菜蓝子”工程的同时，在主城区建立“放心菜”连锁超市，以拓展蔬菜产品销售空间，搭建产地与市场平台，让广大市民吃上安全、优质的蔬菜产品。该区利用达州市绿岛小镇生态农业发展有限公司自有生产基地、销售网络及与市、区人民政府协办“惠民超市”的优势，全方位开展“放心菜”连锁超市配套体系建设。
今年6月以来，绿岛小镇公司共投资379万元，在达州市主城区（含南外）建立“放心菜”连锁超市15家，并建立了自有净菜加工中心和放心菜配送中心各1个。在自有净菜加工中心里，购置了农药残留检测仪等设施设备，建设了净水池等规范的附属设施，建立了鲜切蔬菜加工生产线，并按照相关技术规范，做到了原料采收、检验→预处理→切分(块、丝、丁等)→清洗→保鲜处理(防褐或杀菌)→沥水→金属检测→包装→贮运→销售一条龙作业。通川区农林局则对每批次蔬菜产品在净菜加工前和加工后上市两个节点进行常规检测；并在“放心菜”连锁超市内购置农药残留速测仪，适时对销售的产品进行检测，确保产品质量安全。截至目前，该中心已加工净菜604.3吨。
为减少蔬菜销售的一些中间环节，绿岛小镇公司与各蔬菜基地的专合社（农户）下“订单”，签订目标责任书，并参与农业投入品、生产过程和上市销售的全程管理，严把“三关”。同时，实行“利润返还”机制，按经营利润的15%返还给基地和农户，带动了种植户的积极性。在建立“放心菜”连锁超市过程中，该公司按照要求采取“统一模式、统一店面、统一包装、统一供货、统一检测、统一品牌”的六统一超市运行机制，对大型单位和小区实行定点、定时集中配送，方便“上班族”、“老龄族”买菜。对城市困难户、低保户发放“优惠卡”，凡持“优惠卡”的市民均可在“放心菜”连锁超市内享受5-25%的优惠。