台湾“猪血糕”这个荣登全球最怪榜

　　台湾“猪血糕”这个荣登全球最怪榜首的食物，现在在美国确定吃不到了！美国农业部日前以猪血糕不卫生，通令全国加工厂禁止制作、贩售猪血糕。消息传回台湾，加工厂业者大声喊冤，因为市售猪血糕，大多数都采用电宰猪的猪血，让猪血跟粪便分离，没有污染的问题，而且全程低温生产、高温杀菌，台湾民众可以放心吃。

　　猪血糕，台湾人口中的好滋味，美国却正式对它下封杀令。这个用新鲜猪血混合糯米做成的猪血糕，美国农业部原本就禁止进口，只准当地业者制作，现在担心生产过程不卫生，通令全美食品加工场，停止制作、贩售猪血糕。

　　监委将调查食安把关

　　台湾监察委员程仁宏称，不能让台湾传统美食消失在地球上。他表示，美国农业部以猪血糕制作过程不卫生为由，禁止加工厂制作、贩卖，对台湾传统美食是一大打击，下周将主动调查卫生署与各地卫生局，是否落实民众食品安全的把关责任。

　　程仁宏指出，调查重点在于：食品卫生主管机关是否落实卫生相关规范，食品加工厂制作环境、运送过程是否符合卫生标准，加工厂添加防腐剂是否符合规范，以及猪血是否残留抗生素等。

　　曾拍影片为猪血糕发声的台湾宅神朱学恒表示，正搜集资料，预备拍摄新影片，访问外国人对猪血糕的看法。