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藏猪是四川省阿坝州11个地方优良畜禽品种之一

中国阿坝州 2011-05-23 13:20 肉类
藏猪是四川省阿坝州11个地方优良畜禽品种之一,耐高寒、耐粗饲,是典型的放牧型猪种,饲养成本相对较低。

        藏猪是四川省阿坝州11个地方优良畜禽品种之一,耐高寒、耐粗饲,是典型的放牧型猪种,饲养成本相对较低。具有皮薄、胴体瘦肉率高、肉质细嫩、香味浓郁、营养丰富、适口性好等特点。加之绿色无污染,倍受消费者喜爱。多年来,由于缺乏对藏猪资源有效保护措施,养殖区内猪种交流日益频繁,纯种藏猪的分布范围日益缩小,数量急剧下降,藏猪这一宝贵的地方资源已面临灭绝的危险。目前,阿坝州藏猪数量仅1万余头。

         为了有效地保护和发展藏猪这一宝贵的地方资源,5月初,阿坝州开始启动藏猪发展新规划,拟在若尔盖县求吉乡建立藏猪资源保护基地:一方面,使藏猪资源得到有效保护;另一方面,探索出一条适合阿坝州高半山养殖业增收致富的新途径;同时通过基地示范推广,做大做强藏猪特色养殖业,为市场提供量多质优的肉食品,促进阿坝州高半山产业结构调整,增加农牧民群众的经济收入。