北京市场散装鸡蛋的价格为5.2元/斤

        【中国糖酒网肉类价格行情与肉类新闻资讯】根据新发地价格统计数据，鸡蛋8月14日批发价格均价突破每斤5元，为今年来最高价格。新发地批发商户预计“十一”前价格回落。

        在东城区东花市北里菜市场和乐家菜市场，散装鸡蛋的价格为5.2元/斤。乐家菜市场的商户王先生说，每年这个时候，都是鸡蛋价格较高的时候。

        北京双桥农贸市场宣传部童伟表示，目前鸡蛋价格上涨是由于多种原因共同造成的，从历史规律来看，目前正处于鸡蛋价格的上涨期，加上中秋节即将到来，使市场上的鸡蛋需求量增加。八、九月份是养殖户的补栏期，一批老鸡将要淘汰，再加上天气炎热，母鸡的产蛋量下降，导致市场上鸡蛋的供应量不足。另外，人工成本的增加，运输费用的增加及鸡饲料成本的上涨也是鸡蛋价格上涨的原因。新发地的商户预测，等不到“十一”，鸡蛋价格就会下降。