东北地区猪肉价格约为每公斤21.75元

    根据农业部公布的数据分析可见，截至3月第二周，国内生猪价格同比下跌14%，约为每公斤12.19元，而中国东北地区受到的冲击尤为严重。猪肉价格下跌10.2%，约为每公斤21.75元。

    虽然价格下降对养猪业来说是坏消息，但对中国消费者而言则是福音，因为他们现在花更少的钱就能吃上自己最喜欢的肉。猪肉价格下降还导致通胀速度放缓：食品占居民消费价格指数(CPI)的1/3，而猪肉价格是左右CPI涨幅的最大因素。今年1月CPI同比上涨2.5%。

　　英国养猪技术公司咨询师迈克·瓦利说，由于猪的繁殖速度较快，当猪肉价格坚挺时，世界各地的养猪业往往都会迅速扩大规模。瓦利说：“欧洲曾有过这种情况，但在经历了最近的疫病和近年来的经济灾难后，农场主不再盲目自信，稳定性因而得以增加。中国正处于这一进程的早期阶段。”

　　报道称，一般来说，扩大规模会造成供大于求和价格下跌，进而导致农场主破产并减少供给，如此循环往复。在中国，养猪户现已开始宰杀母种猪，以减少供给，阻止价格下滑。