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全球鸡肉价格将略有上升

生意社 2014-07-03 17:07 肉类
目前的小麦和大豆作物生长状况良好,由此预计第三季度和第四季度的全球饲料价格将下降。根据荷兰合作银行(

    目前的小麦和大豆作物生长状况良好,由此预计第三季度和第四季度的全球饲料价格将下降。根据荷兰合作银行(Rabobank)发布的《第二季度家禽产业报告》称,第二季度的全球禽肉价格出现上涨。此次行情上涨来自于牛肉和猪肉价格高企及鸡肉消费需求复苏的支持,全球大部分地区出现更为平衡的供给和需求情况。这些情况都有助于全球家禽行业的盈利能力的改善。

  荷兰合作银行分析师Nan-Dirk Mulder评论说:“在全球市场状况改善的条件下,尤其是北美地区家禽市场情况改善,预计全球鸡肉价格将略有上升。我们看到市场越来越趋向平衡,供应更加有序,家禽业者有望提高利润率。然而,目前的市场基本面依然处在动荡和变化中,特别是供应和饲料方面将影响全球禽肉价格。供应商应该控制生产,使之有序增长。”

  尽管前景乐观,但饲料价格仍有可能出现波动,这仍将是威胁全球家禽业存栏量的因素,目前全球家禽业存栏量仍保持较低水平。近期的全球谷物和油籽价格有所上涨,旧作物市场收紧,情况不容乐观。此外,对乌克兰局势和厄尔尼诺气候的持续关注是导致市场波动的潜在威胁。动物疾病暴发也是全球家禽业发展的一个问题。