酒世界

首页 > 市场行情 > 肉类 >

肉类

温州农贸市场猪肉价格逐日攀升

未知 2014-08-14 13:54 肉类
温州农贸市场猪肉价格逐日攀升,今年猪肉一直很便宜,最近突然涨价,吓跑了不少客人。据温州市物价部门公
    温州农贸市场猪肉价格逐日攀升,今年猪肉一直很便宜,最近突然涨价,吓跑了不少客人。据温州市物价部门公布的猪肉零售价格(集市)走势图来看,温州市鲜猪肉的平均零售价7月5日为14.67元/斤,8月5日为16元/斤,每斤上涨1.33元,涨幅9.1%;平均批发价从7月5日的8.19元/斤,上涨至8月5日的9.33元/斤,涨幅13.9%,超过全省平均水平。
 
  “主要是因为今年猪肉价格持续低迷,很多养殖户补栏的积极性降低,导致近期生猪出栏量不足,因此猪肉价格大涨。”市菜篮子集团生猪肉品批发交易市场有关负责人表示,往年的7、8月份受到高温天气的影响,生猪生长速度放缓,供应量会减少,但因为市场需求量也会跟着降低,往往影响并不大。
 
  “还有一个原因是,猪饲料价格上涨,养猪成本高了,生猪收购价也跟着涨。”他分析,加上目前温州的生猪供应90%来自外地,高温的持续致使运输难度加大,生猪的损耗也随之增加,物以稀为贵,价格自然就上去了。据悉,近日猪肉批发价已经是今年以来的最高价,每斤比最低时足足涨了2元多,且近期还将持续上涨。