羊肉价格猛涨，“羊贵妃”声名鹊起
羊肉价格猛涨，羊贵妃声名鹊起。今年羊肉价格已出现松动迹象。毛羊价格每斤降了1元左右，去年山羊的收购价
羊肉价格猛涨，“羊贵妃”声名鹊起。今年羊肉价格已出现松动迹象。“毛羊价格每斤降了1元左右，去年山羊的收购价每斤在14元-17元之间，今年最高不超过16元。绵羊的价格则比山羊便宜2元左右。”抚顺路批发市场的一业户表示，他家所收的羊来自蒙阴、沂水一带，当地羊的出栏量已开始增多，再加上销售不旺，价格出现了下滑。
在劲松四路经营羊肉的郑女士表示，收购价的降幅，还不足以反映到零售上。“一只羊的成本比去年省100元左右，可别忘了人工费在增加。”她说，羊的出肉率较低，一只80斤的羊最多出40斤肉。
相比羊肉，牛肉的价格有点让人眼花缭乱，同样是牛腩，不同的地方竟然相差10多块钱。记者在台东一超市看到，牛腩每斤48元，而在浮山后一市场每斤仅为33元。一位业内人士表示，市场上便宜的牛肉多为进口产品，以牛腩为例，加上关税等费用，其成本也不会超过30元，价格相当便宜。
“根据往年的经验，随着气温进一步降低，牛羊肉的价格还有可能上涨。”抚顺路批发市场的叶经理表示，尤其是春节前，涨幅会比较明显，离春节前20天左右，上浮10%以上很正常。
在劲松四路经营羊肉的郑女士表示，收购价的降幅，还不足以反映到零售上。“一只羊的成本比去年省100元左右，可别忘了人工费在增加。”她说，羊的出肉率较低，一只80斤的羊最多出40斤肉。
相比羊肉，牛肉的价格有点让人眼花缭乱，同样是牛腩，不同的地方竟然相差10多块钱。记者在台东一超市看到，牛腩每斤48元，而在浮山后一市场每斤仅为33元。一位业内人士表示，市场上便宜的牛肉多为进口产品，以牛腩为例，加上关税等费用，其成本也不会超过30元，价格相当便宜。
“根据往年的经验，随着气温进一步降低，牛羊肉的价格还有可能上涨。”抚顺路批发市场的叶经理表示，尤其是春节前，涨幅会比较明显，离春节前20天左右，上浮10%以上很正常。