羊肉的价格约20-40元不等
内蒙古市场上羊肉的价格约20-40元不等,呼市玉泉区三里营菜市场羊肉摊主王先生告诉记者,今年羊肉市场的行
内蒙古市场上羊肉的价格约20-40元不等,呼市玉泉区三里营菜市场羊肉摊主王先生告诉记者,今年羊肉市场的行情不太好,现在羊肉的价格也只卖到每斤23元、24元,价格上不去,销量也未见涨。王姓摊主感叹,今年的羊肉生意较往年难做。“去年可以卖到每公斤46元左右的带骨整羊,今年只能卖40元,七八月份甚至低至每公斤38元。”
马先生在六中前街经营一家清真牛羊肉铺。现在他肉铺里的羊肉卖到31元/斤,而这还是前几天刚调高了1块钱后的零售价。“去年这个时候,羊肉价格是每斤34元,今年市场上的羊肉价格普遍较低,尽管如此,销量却比往年有所下降。”马先生说,今年人们的购买力有所下降,再加上市场上有来自马来西亚、巴西等地的进口羊肉,价格低廉,分流了一部分客源。
对于羊肉市场的前景,王姓摊主和马先生不无担忧。他们表示对后期羊肉的市场行情还是看好的。王姓摊主说:“因为内蒙古的冬季较冷,冬季才是羊肉销售旺季,尤其到了过年期间,羊肉价格肯定会有起伏。起伏多少,我也说不清楚。”
“目前,呼市地区羊肉收购价格基本平稳。预计下一阶段,随着传统节日的临近,羊肉价格可能会出现幅动,但是涨幅不大。”呼市双角山农牧业有限公司经理王进英预测。
呼市畜禽定点屠宰管理办公室主任宋建喜告诉记者,目前,呼市屠宰场的羔羊价格大概是每斤20.5元,大羊的价格是每斤18到19元,现在内蒙古东西部的屠宰场的羊肉价格都是一致的。到了零售市场羔羊价格在每斤22元到23元,大羊在每斤20元左右。“据我们了解,今年的羊肉价格确实是降了,但是大规模的季节性宰杀收购的旺季才刚要开始,真正的旺季才刚到来。”宋建喜说。