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北京市猪肉价格下降

未知 2015-01-23 11:16 肉类
北京市猪肉价格下降,8家批发市场鲜猪肉批发价为15.94元/公斤,同比下降4.8%;20家连锁超市精瘦肉和五花肉

    北京市猪肉价格下降,8家批发市场鲜猪肉批发价为15.94元/公斤,同比下降4.8%;20家连锁超市精瘦肉和五花肉平均零售价为37.74元/公斤和33.33元/公斤,同比下降1.1%和1.6%。北京11家生猪定点屠宰企业日均屠宰生猪26060头,与去年基本持平。白条猪平均出厂价16.03元/公斤,同比下降0.04%。

  另外,牛肉交易量减少,羊肉交易量增加,牛羊肉价格稳中略降。鸡蛋交易量下降,价格稳中略涨。“去年入冬以来,全国耕地蔬菜播种面积达1.6亿亩,比上年增长了近五成,为保障冬季蔬菜供应奠定了良好的基础。

    从产区来看,南方和北方的蔬菜种植面积都增加了,蔬菜品种更加丰富。”中国蔬菜流通协会副会长董校堂表示。1月北京市粮油肉蛋蔬菜等主要生活必需品货源充足,市场运行总体平稳。其中大米和面粉交易量增加,食用油交易量减少。蔬菜上市量上升,价格同比下降。