酒世界

首页 > 市场行情 > 肉类 >

肉类

猪肉价格小幅上涨,真正高峰在9月后?

猪e网 2015-04-10 10:30 肉类
年后价格一直比较低迷的猪肉价格近日开始回升,不过业内人士分析,猪肉价格波动幅度不会很大,而真正的高

  年后价格一直比较低迷的猪肉价格近日开始回升,不过业内人士分析,猪肉价格波动幅度不会很大,而真正的高峰得等到9月份之后。

  据了解,从3月下旬开始,猪肉零售价就开始上涨,涨幅在3到5毛之间,生猪后座价格接近11元一斤。由于幅度不是很大,因此对消费者来说并没有太大影响,反映到销售上,也没有太大变化。

  猪肉零售价虽然上涨不明显,但生猪收购价却迎来令养猪户欣喜的上涨。“几个月前,生猪收购价比较低的时候一斤只有5.3元,这个收购价格养猪户连成本都收不回来。因为收购价比较低,生猪养殖户基本没有补栏。很多养猪大户的存栏量都是这几个月减少的,从之前的1000多头降到现在的几百头。甚至有一些挺不住的养猪户已经退出了这行。”一位养猪户告诉记者。好在,从3月底开始,生猪收购价逐渐涨到了一斤6.2元,虽然只是小幅上涨,但终于让养猪户止亏,并小有盈余。

  业内人士分析,预计五一前后猪肉价格会有小幅上涨,但是上涨幅度不会很大。真正的价格大幅波动很有可能要出现在夏季结束的9月份之后了。