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杭州猪肉价格平稳

中国糖酒网 2015-12-31 17:42 肉类
钱江晚报(杭州) 蔬菜价格高涨,猪肉价格倒还平稳,基本保持在13~14元/斤。只是,最近来买肉的顾客挺多的,

    钱江晚报(杭州) 蔬菜价格高涨,猪肉价格倒还平稳,基本保持在13~14元/斤。只是,“最近来买肉的顾客挺多的,我每天都要忙到晚上7点才回家。”肉摊老板一边招呼顾客一边说道。

    临近过年,杭州市民们都在准备过年的物品。年俗里缺不了的就有腌肉、腊肉、熏肉和腊肠。而制作这些都要用到猪肉。“要买肉来做腌肉、酱肉和腊肠的顾客,起码一次就买上10斤。”肉摊老板解释道,“夹心肉和腿肉,一般是用来做腊肠。五花肉用来做酱肉和腌肉。”正巧碰上来预订猪肉的萧大妈,她说:“因为我孙女爱吃腊肠,所以每年这时候我都会做好等着,那她过年回来就可以吃上了。”

    那么,水产区的价格现在又怎样呢?“虾的价格,现在挺高,一般大小的都要37~38元/斤,个头大的就要40元/斤以上。”水产摊老板说道,“除此之外,其他的水产价格都跟之前差不多。”梭子蟹25元/斤左右、包头鱼7-8元/斤、鲫鱼10元/斤左右、花蛤还是6元/斤。