清远市生猪与市场猪肉价格仍将保持继续增长

    据清远市价格监测中心监测，2015年四季度，市区主要农副产品中，成品粮、食用油、肉类零售价格呈上升走势，鸡蛋、蔬菜价格小幅回落。预计2016年第一季度，随着元旦、春节的到来，农副产品将迎来新的一波消费旺季，各类商品价格将继续偏强运行。

    监测数据显示，去年四季度肉类零售价格呈上升走势。其中，市区猪肉零售价格总体持续走高，监测的四种主要猪肉平均零售价16.45元/500克，环比上升1.86%，同比升18.43%。

    粮油方面，第四季度，市区粮食市场零售价格总体继续微幅上升，6种主要成品粮平均零售价每500克2.83元，环比（与2015年第三季度相比，下同）升1.43%，同比（与2014年第四季度相比，下同）升2.91%。

    相对鸡蛋价格，第四季度市区蔬菜零售价格则呈“V”型走势，继9月大幅走高后持续回落，12月受阴雨低温天气影响价格止跌回升。监测的30种蔬菜零售均价“13升17降”，每500克为3.3元，环比下降1.49%，同比升10%。

    据监测，受节日效应的影响，元旦期间生猪价格止跌回升，每500克平均出场价为8.44元，较2015年年末升1.63个百分点。监测中心分析认为，随着春节临近，市场需求转旺，生猪与市场猪肉价格仍将保持继续增长。

    据分析，鸡蛋在经历了2014年大涨之后，在利润驱使下，养殖户扩大蛋鸡养殖规模，使得2015年蛋鸡存栏量一路飙涨至高位，价格行情持续低迷。从近期数据来看12月青年鸡存栏量较之前大幅减少18.3%。监测中心认为，总体而言，2016年鸡蛋价格难以出现大幅的飙涨，但由于行业景气度回落，蛋鸡补栏积极性较低，价格有望从弱势回归稳定，但整体将好于2015年。

    蔬菜主要受天气影响。2016年第一季度，我省气温仍处低位，加上节日效应的推动下，预计届时蔬菜价格仍有上升空间。而粮油方面，受供求关系影响，预计2016年粮食价格在当前水平上呈微幅盘整；花生油市场行情会以平稳运行为主。