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苏格兰三文鱼价高销量不受影响

第一食品网 2011-05-12 13:37 水产类
据苏格兰三文鱼生产协会负责人David Sandison透露,尽管苏格兰养殖三文鱼价格高企,但销售量一点未受影响

       据苏格兰三文鱼生产协会负责人David Sandison透露,尽管苏格兰养殖三文鱼价格高企,但销售量一点未受影响,苏格兰三文鱼养殖户都表示他们的三文鱼非常畅销,有多少就能轻易销售多少。

        David Sandison说,“所有三文鱼生产国都正在享受价格上涨带来的丰厚利润,全球的三文鱼销售量都在不断增长。”

        苏格兰养殖三文鱼的产量不大可能大幅增长,因为适合三文鱼生长的养殖区域非常有限。苏格兰也要考虑水产的可持续性发展。到2020年,苏格兰的养殖三文鱼产量预计能达到20万吨,2009年的产量是14.4万吨。