漫长的高温时期对罗非鱼秋苗的生产带来不小的影响

　　秋苗难产，一直是罗非鱼种苗产业未能克服的难题之一。

　　从9月底一直到国庆节，广东肇庆的罗非鱼养殖户阿挺都忙着向熟识的罗非鱼苗场打听秋苗的供给情况，得到的答复毫无例外是“供应紧张，排计划”。据他介绍，9月底罗非鱼塘头价开始小幅度上涨，同时气温回落病害有所减少，便寻思放一批秋苗搏下明年的春季成鱼市场。“没想到苗种会这么紧张，这几天打算去海南那边找找。”10月4日，笔者再次联系阿挺时，他已身处湛江。这种情况并非孤例。

　　“秋苗生产好像一年不如一年”，10月上旬，笔者见到广东国家罗非鱼良种场场长叶卫时，他对于今年的秋苗生产情况就如此表示。其实，秋苗难产，一直是困扰罗非鱼行业的问题之一。从笔者走访的情况来看，受气候反常、病害多发等因素影响，2011年的秋苗生产依旧困难重重。

　　“从接二连三有陌生养殖户打电话过来询问秋苗情况，我们就知道今年的秋苗大伙都做得不怎么样。”9月底，增城市第一水产良种繁育基地总经理邓德基向笔者反映。相比往年的秋苗生产，今年基地安静了不少。“从7月份开始入塘一直到现在，两个来月过去了，大部分亲鱼还一点动静都没有。今年的天气太热了。”邓德基抱怨道。

　　据了解，今年广东地区的高温天气一直维持到9月12日（农历8月15日）后才有所回落，高温期长于往年。持续高温给苗场生产带来难度，对此，广州市五龙岗鱼苗繁育基地总经理梁聪也深有体会，“由于今年是持续高温后，又快速的出现降温，亲鱼还处于恢复过程，无论产卵的亲鱼量还是卵的受精卵都会受到影响，产量有限。”

　　尽管10月份后水温降至较为理想的生产温度，但茂名市茂南三高良种繁育基地总经理李瑞伟还是无奈地表示，“由于高温时期较长，亲鱼体质恢复时间预计将比往年增加半个月左右。”目前基地的产量依然有限。

　　梁聪也预估基地的亲鱼需要等到10月下旬才能达到较理想的生产状态，10月中旬鱼花产量为30-50万尾/天。

　　不能回避的是，根据往年的经验，珠三角地区11月份以后，亲鱼将陆续搬入温棚，届时的产量又将受到限制。

　　作为罗非鱼秋苗市场的另一主角——海南，从国庆开始后就迎来连续降雨。海南昌盛鱼鳖种苗场总经理周经明庆幸地表示，“之前高温时期无法生产，如果没有国庆期间的雨水，秋苗就不知道该怎么做了。”10月17日，苗场亲鱼已经产鱼花。排除不可预测天气影响，周经明预估越冬前还将有一个多月的时间可用于生产。但周经明同时也指出，秋苗的紧张还和市场需求有关，“前期苗场缺苗，养殖户想放苗也没有苗拿，现在需求集中，产量远难满足需求。”

　　“今年高温时期鱼病暴发率居高不下，很多养殖户不敢放苗。”海南吉富水产品有限公司销售经理刘志利则分析认为，“9月底水温降下来后鱼病少了，养殖户都想赶在温度过低前放苗。需求量短期内暴发，苗种供应紧张。”

　　养殖市场的强劲需求，给了苗场莫大的压力。日前，梁聪在其微博上称，“但愿新老客户都不要老是打电话过来催促我们发苗，按订单顺序我们会有苗给大家的。”

　　尽管秋苗看似仍将延续近几年以来紧缺状况，但在笔者此次的走访中，一些业者对明年的养殖情况也表示了担忧。“今年在病害高发区估计只有两成的养殖户赚得到钱”，百旺饲料公司经理叶绍新告诉笔者，现在不少人咨询是否有合适的品种，可以作为罗非鱼的替代品种养殖，“这种情况在前今年是没有出现过的。”叶绍新所在的茂名地区一直是罗非鱼链球菌的高发区。

　　另一广东罗非鱼主养区的高要地区，同样是从2009年以来，链球菌发病率居高不下。位于高要白土镇的朝阳渔药店店长容志朝就表示，从2009年开始，该地区罗非鱼养殖的产量已经在逐渐的下降，“今年放养密度普遍下降，多在800-1000尾/亩”，但养殖却并未出现转机，加上鱼价低迷，很多养殖户对养殖罗非鱼颇为心灰意冷。据预计，明年该地区罗非鱼产量将降至链球菌暴发前的3-4成水平。“很多人会转养草鱼、叉尾、鲮鱼等品种”，容志朝同时是几个罗非鱼品牌苗在该地区的代理，因此明显感觉到了养殖户投苗热情的降低，他还补充道，投罗非鱼的养殖户，也宁愿选择一些便宜苗，“因为现在不管什么苗都会发病。罗非鱼苗种企业，尤其是品牌苗肯定面临冲击”。